厚切りの豚バラをフライパンでゆっくり蒸し焼きに 茹でるより後始末が楽チン 茹でる...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩 酒 ねぎの青い部分 生姜の皮 味噌 コチ...
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コクと辛みの海老辣醤 とろ りチーズがあと引く美味しさ 新米のご飯と海老辣醤でお...
材料: ごはん あたたかいご飯 かつおだし 顆粒 砂糖 醤油 海老辣...
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先日娘に マドレーヌを作って と無茶ぶり されて 自家製酵母元種使いでチャレンジ...
材料: ミニマドレーヌカップ10個分 薄力粉 自家製酵母元種 液 粉...
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半熟玉子とラタトゥイユが最強に合う ゴールデンコンビです 味付けはシンプルにブイ...
材料: トマト 玉ねぎ パプリカ 茄子 にんにく 赤唐辛子 バジル ...
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こんにちは 先日雪割りなばななるものがスーパーで売っていたので買ってみました 結...
材料: なばな ひじき 人参細切り ツナ缶 レモン汁 酢 すりごま ...
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アケビの皮の甘味噌炒め あけびの実 たねのところをスプーンですくって食べたあとの...
材料: あけびの実 味噌 梅シロップ オイル
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夏は生バジルが安く出回るし 家庭菜園でも沢山収穫できるので ジェノベーゼソースを...
材料: 生バジル ニンニク 松の実 エクストラ バージン オリーブオ...
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小さめのピーマンに溢れ出しそうなお肉をきゅっと詰めてころころとしたピーマンの肉詰...
材料: 合いびき肉 玉ねぎ 卵 牛乳 パン粉 塩こしょう ナツメグ ...
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お団子好きな息子が沢山食べれるように作ってみました 冷凍して 自然解凍でもやわら...
材料: 白玉粉 豆腐 片栗粉 豆乳 抹茶スティック 白胡麻 黒胡椒 ...
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