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琥珀色のジンジャーシロップの残った新生姜を使っての佃煮はめっちゃウマです 味がし...
材料: ジンジャーシロップ作ったあとの新生姜 日本酒 醤油 鶴醤 み...
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以前紅茶で豚肉 を煮てみましたが 鶏肉でも出来るかな とやってみたお料理 名糖産...
材料: 鶏手羽元 減塩醤油 meito レモンティー 粉末 ミツカン...
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昨夜から仕込みアゴダシを丁寧にとりました もう2リットル仕込んだだけで 満足感を...
材料: アゴ 昆布 水 酒 干し椎茸 塩 醤油 みりん 砂糖
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あけみんさんのお料理の真似っこです ペコリの投稿は現在休んでらっしゃいますが こ...
材料: 醤油 酢 みりん 酒 砂糖 唐辛子 生姜
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