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Snapdishの料理写真:鰹のタタキ  〜ガーリックペッパーレモン醤油〜
鰹のタタキ ガーリックペッパーレモン醤油
こんにちは 鰹の刺し身がタイムセールで半額に 半分 表面を焼いてタタキにしました...
材料: 鰹の刺し身 さく ニンニク 黒胡椒 レモン汁 醤油 簡単酢 ...
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Snapdishの料理写真:7/2 エスニック風そうめん💗
7 2 エスニック風そうめん
通常は醤油やら砂糖で作るそぼろもニンニク 生姜 ナンプラー 胡麻油で作るとなんと...
材料: エスニックそぼろ 鶏ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り ナンプ...
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Snapdishの料理写真:ハーブ鰻のリゾット
ハーブ鰻のリゾット
こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐のジョン♪ などの夜ごはん
お豆腐のジョン などの夜ごはん
具を作り過ぎて お豆腐どこー 子供を考慮して 唐辛子は微量 サンマで 梅とキムチ...
材料: 木綿豆腐 しいたけ 薄切り しめじ ピーマン パプリカ 細切...
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Snapdishの料理写真:手作り 白菜漬け💕
手作り 白菜漬け
白菜が美味しい季節になりましたね この時期は見切り品の白菜を買ってきて 白菜漬け...
材料: 見切り品の白菜 粗塩 砂糖 昆布 鷹の爪 柚子の皮 旨味調味...
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Snapdishの料理写真:紫蘇納豆パスタ。
紫蘇納豆パスタ
納豆を加熱した時の匂いが嫌いな人向け納豆パスタ このシンプルさがたまらん 艸 や...
材料: パスタ 納豆 タレ付き 紫蘇 バター 醤油 葱 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:すし酢で!鶏モモ肉のソテーマリネ      柚子胡椒風味
すし酢で 鶏モモ肉のソテーマリネ 柚子胡椒風味
焼いた鶏モモ肉をすし酢に漬け込むだけの 簡単マリネです 誰が作っても同じ味になる...
材料: 液体 すし酢 砂糖 柚子胡椒 結構多め 鶏モモ肉 鶏モモ肉 ...
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Snapdishの料理写真:手羽なか!  う〜んスパイシ~w
手羽なか う んスパイシ w
早くもリピート
材料: 手羽 片栗粉w 酒 醤油 ミリン 砂糖 白コショウ 黒コショ...
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Snapdishの料理写真:本日のBCごはん☆缶詰並みに骨が柔らかい秋刀魚の炊き込みご飯
本日のBCごはん 缶詰並みに骨が柔らかい秋刀魚の炊き込み...
この前行った日本のスーパーで買った冷凍秋刀魚 季節はずれ 栄養すべて取り込むには...
材料: 秋刀魚 水 酒 みりん 砂糖 醤油 にんにく 生姜
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のふんわり照り焼き🐔
鶏胸肉のふんわり照り焼き
久々に鶏胸肉の美味しいレシピきた 鶏胸肉なのにパサつくことなく美味しい照り焼き出...
材料: 鶏胸肉 ハチミツ 酒 ごま油 みりん しょうゆ 片栗粉 サラ...
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Snapdishの料理写真:手巻き春巻
手巻き春巻
ベトナム料理の生春巻きを自分で巻いて貰う
材料: ライスペーパー サニーレタスの葉 卵 大葉 豚バラ肉 緑豆春...
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Snapdishの料理写真:手揉みつながり、揃ったら、するでしょ
 #からそば #沖縄そばの日(10月17日) #人は登米のだし 
でも食べたことないし(´・ω・`)
手揉みつながり 揃ったら するでしょ からそば 沖縄そば...
TVでみてから気になって スーパーで沖縄出店をしていたので 即買い シーチキンは...
材料: 沖縄めん 魚の缶詰 醤油 今回は出汁粉
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Snapdishの料理写真:焼肉のたれで簡単照りウマ*ふわふわお豆腐にんじん豚バーグ
焼肉のたれで簡単照りウマ ふわふわお豆腐にんじん豚バーグ
今日は味付けを考えるのが 面倒くさいなぁとか 思う日有りませんか そんな日にも味...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 人参 片栗粉 塩 コショウ 創味シャンタ...
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Snapdishの料理写真:包まない!UDON餃子!
包まない UDON餃子
包むのが面倒な時はいつもこれ 今回野菜はニラだけですが 何入れてもOK 練りこん...
材料: 豚ひき肉 ニラ うどん オイスターソース 醤油 酒 すりおろ...
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