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Snapdishの料理写真:牡蠣のオリーブオイル漬け
牡蠣のオリーブオイル漬け
義母用と実家用に1kgの牡蠣で作りました 味見しにキッチンにやって来たおっさん怪...
材料: 牡蠣 白ワイン オイスターソース 醤油 にんにく 鷹の爪 オ...
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Snapdishの料理写真:苺で作ったロゼワイン
苺で作ったロゼワイン
パーティの食前酒にいかがですか チョットおしゃれな手作りワイン
材料: 白ワイン甘口用 160ml 苺 4粒
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのオレンジジュース煮
豚肩ロースのオレンジジュース煮
オレンジジュースの酸味と甘味でお肉も柔らかジューシー 圧力鍋であっという間に出来...
材料: 豚肩ロース オレンジジュース 白ワイン ローリエ おろしにん...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム入りホットワイン と ビーフカレー
柚子ジャム入りホットワイン と ビーフカレー
随分体調も良くなりました 手間 抜くために 大量のカレー作りましたっ カレーさえ...
材料: 赤ワイン ブランデー 柚子ジャム又はマーマレード シナモンス...
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Snapdishの料理写真:シソジュース🍃
シソジュース
この時期にしか出回らない赤紫蘇で 真っ赤なジュース ワインではありませんよ 笑 ...
材料: 赤紫蘇 砂糖 水 クエン酸
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Snapdishの料理写真:スパークリング ラムサングリア仕込中。
スパークリング ラムサングリア仕込中
前回同様 微発砲のスパークリングロゼで苺サングリア仕込中 注いだ瞬間のシュワシュ...
材料: 好みのロゼスパークリング 750ml 苺1パック 好みのハー...
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Snapdishの料理写真:秋の朝食🍞🍎🍠☕
秋の朝食
今日は自分のお料理というか 朝食キャンペーンの投稿をさせて下さい 一昨日に仕込ん...
材料: 酵母ストレート角食 1斤型 強力粉 薄力粉 スキムミルク 蜂...
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Snapdishの料理写真:豆アジの南蛮漬け😋🍻✨ カンタン酢嬉しいなぁ😊南蛮漬けが超カンタン🎵 豆アジはじっくり揚げて頭から全部食べて、カルシウム摂取😋 今日は体調よくないから、サクッと飲んで寝ることにしよ😴
豆アジの南蛮漬け カンタン酢嬉しいなぁ 南蛮漬けが超カン...
アッチさん 今 人気の料理 を見ていて アッチさんの見つけてびっくら 豆アジ カ...
材料: 豆アジ 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマン カンタン酢 醤油
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユと紫もち麦のご飯
トマトとキュウリのキムチ和え
ゾウさんのワイン
ラタトゥイユと紫もち麦のご飯 トマトとキュウリのキムチ和...
昨日に引き続き妻不在のため ありあわせの野菜をトマトで煮る めんどくさいのでご飯...
材料: ブロックベーコン ズッキーニ 白ナス ニンジン 新じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:1/21 妄想居酒屋アールantipasto misto トラットリア風
1 21 妄想居酒屋アールantipasto misto...
本日は冷蔵庫クリーン大作戦antipasto misto たまにはオレンジワイン...
材料: 戻した切り干し大根 クレソン適当な大きさにカットした物 紫玉...
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Snapdishの料理写真:☆カボチャとベーコンの豆乳キッシュ☆
カボチャとベーコンの豆乳キッシュ
ノンオイルのタルト生地が残ったので カボチャ 玉ねぎ ベーコンが入ったキッシュを...
材料: タルト台 カボチャ 玉ねぎ ベーコン 豆乳 卵 顆粒コンソメ...
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Snapdishの料理写真:ラムチーズバーグのトマト煮込み〜雪のした🍄IN
ラムチーズバーグのトマト煮込み 雪のした IN
皆さんこんばんは 今日はダンナの洋食が食べたいの一言でハンバーグにしました ラム...
材料: 約6個分 ラム肉ミンチ 玉ねぎみじん切り 塩胡椒 クミン バ...
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Snapdishの料理写真:ワインのアテに!メープルクリームチーズ☆
ワインのアテに メープルクリームチーズ
ワインに合う 甘いアテ
材料: クリームチーズ メープルシロップ
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Snapdishの料理写真:週末お家居酒屋!
週末お家居酒屋
30代最後の夜 一人張り切ってお家居酒屋 本日のメニュウ spx69くみちゃんの...
材料: するめ コチュジャン 胡麻油 酒 砂糖 醤油 ゴマ にんにく...
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