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Snapdishの料理写真:【角食部】Berry Pullman
角食部 Berry Pullman
12月角食部 ベリーミックスのコンフィチュール入りの生地をプレーン生地で巻きまし...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 マーガリン ベリーミ...
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Snapdishの料理写真:ジュ〜♪サクッ♪モチッ♪海鮮おこげ♡
ジュ サクッ モチッ 海鮮おこげ
スキレットで海鮮おこげを作ってみました あんをかけた瞬間のジュ っという音がたま...
材料: ごはん シーフードミックス 人参 エリンギ 小松菜 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:カチョバケ(カッコイイバゲット)目指せ♪塩昆布バゲット
カチョバケ カッコイイバゲット 目指せ 塩昆布バゲット
塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部7月】予告投稿マヨプルマン グルテンのお話あり
月間角食部7月 予告投稿マヨプルマン グルテンのお話あり
月間角食部 7月予告投稿です 今月はたえちが担当いたします どうそよろしくお願い...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 三温糖 塩 水あめ 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ブール☆
ブール
こんばんは 近所のスーパーに 強力粉売ってなくて 最近は 薄力粉のパンばかり焼い...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:セントル風 蜂蜜食パン(甘酒酵母)
セントル風 蜂蜜食パン 甘酒酵母
セントルの蜂蜜食パンを 甘酒酵母に置き換えて作りました 酵母種20 加水70 で...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母種 水 本捏ね 強力粉 砂糖 塩 スキ...
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Snapdishの料理写真:甘辛ごぼう♬
甘辛ごぼう
種の春巻きの日と同じ日のメニューの一品 醤油と砂糖を合わせ 煮詰めたタレに 揚げ...
材料: ごぼう 天ぷら粉 水 砂糖 醤油 ゴマ
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Snapdishの料理写真:膨らむピタパン 実験 改良点
膨らむピタパン 実験 改良点
ピタパンレシピをクリップ 参考に焼いていただきありがとうございます ピタパンの膨...
材料: 強力粉 塩 三温糖 ドライイースト 水 夏場は氷水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母 山食(中種法)
甘酒酵母 山食 中種法
甘酒酵母種を使っての山食 これも中種法 加水70 程です まぁーまぁー 良い感じ...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母元種 水 本捏ね 強力粉 水 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:「やってみよう!ホットプレートで「勝ち飯」スタジアムキャンペーン」
「商品使ってみた」
シーフードグラタンvsトマト煮込みハンバーグ
やってみよう ホットプレートで 勝ち飯 スタジアムキャン...
今日から始まりました 勝ち飯スタジアム わたくし恐れ多くもアンバサダーとして今日...
材料: シーフードグラタン シーフードミックス 玉ねぎみじん切り ブ...
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Snapdishの料理写真:めっちゃおいしい‼︎めっちゃ簡単‼︎圧力鍋で鯖の味噌煮♡
めっちゃおいしい めっちゃ簡単 圧力鍋で鯖の味噌煮
休みの最後の日は ホッコリ和食で サバの味噌煮を作りました ククパを参考にさせて...
材料: 真サバの切り身 味噌 砂糖 みりん 酒 しょうがチューブ 水...
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Snapdishの料理写真:今が旬♪食感が楽しい、茎わかめの和風な炒め物。
今が旬 食感が楽しい 茎わかめの和風な炒め物
春ですね 茎わかめがスーパーに並ぶ様になりました この時期が旬の茎わかめ スーパ...
材料: 茎わかめ塩抜き済み サラダ油 ごま油 味覇 麺つゆ おかか ...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 タッカンマリ
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー タッカンマ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは ワールド調味料で正...
材料: 水 手羽元 じゃがいも 長ねぎ 生姜 貝柱だし しょうゆ お...
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Snapdishの料理写真:朝日を浴びる湯気も見えるチーズonブール✨
朝日を浴びる湯気も見えるチーズonブール
朝日を浴びた方が人間もいいように きっとパンもいいよね と思う朝 焼きたてパンよ...
材料: 強力粉 砂糖 液体塩麹 イースト 水 ピザ用チーズ ブラック...
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