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Snapdishの料理写真:おかず肉味噌ジャン麺
おかず肉味噌ジャン麺
土日は冷蔵庫の整理です 今夜は蕗のキンピラを刻んで肉味噌を作って 冷やしラーメン...
材料: 和風お惣菜 ひじき 煮物等 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 豆...
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Snapdishの料理写真:上海チキン
上海チキン
上海タレを多めに作っても 常温保存1 月可能あるよ 万能な日本のそばつゆの 中華...
材料: 醤油 砂糖 紹興酒 各1対1対1 タレ分量 例 各大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:苦瓜の肉詰めの蒸し煮(苦瓜醸肉)
苦瓜の肉詰めの蒸し煮 苦瓜醸肉
近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と茹で卵の中華風冷菜👲
鶏胸肉と茹で卵の中華風冷菜
先日の夕食に作った中華風の冷菜です 茹でた鶏胸肉と茹で卵を 新玉ねぎ にんにく ...
材料: 鶏胸肉 ささみでも可 茹で卵 好みの茹で加減で 酒 新玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:お母さんの【鮭のとろろ蒸し】
お母さんの 鮭のとろろ蒸し
母がテレビで紹介してたおかず ホントは鱈を使うんだけど 鮭があったので使いました...
材料: 生鮭 まいたけ しめじ 豆腐 中華味 顆粒 塩 日本酒 片栗...
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Snapdishの料理写真:サメのレンコンはさみ焼き🦈
サメのレンコンはさみ焼き
お肉 冷蔵庫に無くて サメをミンチにして蓮根はさみ焼きにしてみた うっま え う...
材料: さめ  切れ レンコン たまねぎ しょうが みそ 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:油揚げせんべい🍘#グルテンフリー  #おせんべい #油揚げ #ヤマサ醤油
油揚げせんべい グルテンフリー おせんべい 油揚げ ヤマ...
今日は仕事があったので片手間おやつ 娘の好きな油揚げせんべい 醤油が香ばしく焼き...
材料: 油揚げ ノリ 醤油とみりん ダイエットタイプ タンサン 重曹
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Snapdishの料理写真:白菜と豚肉のクリーム煮✱
白菜と豚肉のクリーム煮
今夜は白菜をクリーム煮にしてみました フライパン1つで手軽に作れる山本ゆりさんの...
材料: 白菜 豚肉スライス こま肉でも可 バター マーガリンでも可 ...
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Snapdishの料理写真:筍の昆布煮~旦那作( *´艸`)
筍の昆布煮 旦那作 艸
筍富豪 な我が家 旦那が田舎の山で掘った筍 本 すぐに灰汁抜きし 実家でお料理し...
材料: 筍 だし汁 昆布 醤油 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:お弁当(20140920)
お弁当 20140920
キョシュンさん始め皆さんのチャーハン 焼飯 に刺激され 今日のお弁当に致しました...
材料: ごはん 人参 玉ねぎ 中落ちカルビ 玉子 塩 コショウ 酒
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Snapdishの料理写真:デパ地下惣菜に近付く~豚こまと蓮根の中華炒め黒酢あん
デパ地下惣菜に近付く 豚こまと蓮根の中華炒め黒酢あん
デパ地下の惣菜 豚肉と蓮根の黒酢あんが異様に好きだ デカい旦那 最近食べ過ぎ と...
材料: 豚こま 蓮根 ごぼう 赤パプリカ ニンニク 生姜チューブ ウ...
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Snapdishの料理写真:思いつきで熱海入り!半額惣菜を化かして中華風朝粥と韓国サラダ
思いつきで熱海入り 半額惣菜を化かして中華風朝粥と韓国サ...
思いつきで熱海入りしたので 適当な買い物で半額惣菜や刺身 寿司などを買ってきまし...
材料: コンビニおむすび 適当な肉 中華っぽい野菜 味覇やラーメンス...
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Snapdishの料理写真:デパ地下惣菜シリーズ~鶏と根菜のオイスター黒酢炒め♪
デパ地下惣菜シリーズ 鶏と根菜のオイスター黒酢炒め
どんだけ黒酢好きなんだ私 前回薄切り豚肉を片栗粉で一口大にまとめて黒酢で酢豚風に...
材料: 鶏もも肉 蓮根 ごぼう 茄子 ペースト状中華調味料 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 焼きそばパンのウインナー乗せ
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 焼きそばパ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 一足早く春の新商品...
材料: コッペパン レタス マーガリン バターでも 焼きそば 作り方...
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Snapdishの料理写真:中華あんかけとお焦げ
中華あんかけとお焦げ
魚ミーを使って中華あんかけ 魚の旨味がギュッと凝縮された発酵調味料はやはり中華に...
材料: チャーシューまたは豚肉 むき海老 アスパラまたはピーマン パ...
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