こんばんは 今日は休みだったのですが ずっと雨で 疲れていたのもあり 一歩も外に...
材料: ハンバーグ 玉ねぎみじん切りと塩麹入り トマト 和風だしの素...
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ハンバーグの起源 タルタルステーキをまぐろで ごま油だとユッケ寄りにオリーブオイ...
材料: まぐろたたき ヤマサ グルメ醤油 ごま油 レモン汁 卵黄 細...
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ビールが進む簡単おつまみ 長いもとツナのとろみ煮 これ あっという間に完成して ...
材料: 長いも ツナ缶 水 白だし だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 酒...
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オイ味噌 オイスターソースに 味噌味のきんぴらだよ 豚バラ様のコクも美味しすぎて...
材料: 豚ばら肉 ごぼう 人参 オイスターソース 合わせ味噌 砂糖 ...
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豆板醤とだしつゆで簡単味玉 ピリ辛 おつまみに最高 麺のトッピングにもオスス...
材料: 卵 だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 豆板醤
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グリーンリーフたっぷり 中華卵スープ サラダで大活躍なグリーンリーフ スープにし...
材料: グリーンリーフ あらびきウインナー 卵 水 だし醤油 だしつ...
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ばら肉を巻いたものと ネットがかかったロース肉で煮豚を作りました 味玉は半熟を目...
材料: 豚ばらブロック 豚ロース 卵 たまり醤油 料理酒 みりん 三...
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はなまるで梅沢富美男さんが紹介していたレシピのようで 里田まいさんブログで見つけ...
材料: 水 3倍濃縮めんつゆ だし醤油 お好きなきのこ なめこ 長ネ...
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やっと茄子が収穫できるようになったものの まだ 日に多くて数本 まだ纏めて茄子料...
材料: もずく なす 三杯酢 酢 醤油 煮切り味醂 砂糖 即席出汁 ...
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寒い日にほっこり美味しい 居酒屋風鶏煮込み こちら 吉田類センセーが 酒場放浪記...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 しいたけ ささがきごぼう こんにゃく ...
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大根のキューちゃん漬け風 ー ー 大根だから キューちゃんならぬ ダイちゃん ダ...
材料: 大根 塩 だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 酢 砂糖 生姜千切り...
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