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Snapdishの料理写真:きのこのバルサミコマリネ
きのこのバルサミコマリネ
ベランダのプランターにきのこ発見 きのこ食べたくなった 美容 ダイエット きのこ...
材料: 適当なきのこ にんにく オリーブオイル マリネ液 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:浅唐とおにぎり
浅唐とおにぎり
furyu 風流さんが 浅漬けの素浅漬けの素って言うから 笑 どんなもんかと 使...
材料: 浅漬けの素 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 卵白 鶏肉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏と大根のとろとろ生姜煮
鶏と大根のとろとろ生姜煮
晩ご飯のおかずをお味見しています 鶏手羽と大根の煮物です 骨つきの鶏肉からお出汁...
材料: 鶏手羽 醤油 日本酒 片栗粉 焼き油    大根 茹で卵 小...
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Snapdishの料理写真:苦味少なめ!白飯がすすむ🍚ゴーヤの胡麻こぶあえ
苦味少なめ 白飯がすすむ ゴーヤの胡麻こぶあえ
グリーンカーテンのゴーヤが 今年は豊作 ここ数年 さぼってばかりで不作だった で...
材料: ゴーヤ もやし カニカマ 塩昆布 ごま油 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:チーズスペアリブ
チーズスペアリブ
コチュジャンで味付けし 一晩置いたスペアリブ チーズは 種類混ぜて
材料: すり玉ねぎ コチュジャン 酒 みりん テン菜糖 にんにく だ...
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Snapdishの料理写真:おかずにも、おつまみにも!とろ〜りチーズとはんぺんのもっちりチヂミ風
おかずにも おつまみにも とろ りチーズとはんぺんのもっ...
外はカリッ 中はもっちり食感にチーズのこくがプラス
材料: はんぺん 大判 玉ねぎ パプリカ 赤 枝豆 鶏むね肉 A 小...
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Snapdishの料理写真:信田巻
信田巻
お揚げと野菜の残りで 信田巻きを作りました
材料: いんげん にんじん 油揚げ A 醤油 A 酒 A みりん B...
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Snapdishの料理写真:ビンボーパスタ                                  ”鰹節と貝割れ大根のスパ”
ビンボーパスタ 鰹節と貝割れ大根のスパ
アンチョビがないときに試してみると これがなかなかイケました 結構なコクがあるの...
材料: 鰹節 鷹の爪 生姜 オリーブ油 貝割れ大根 スパゲティ
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Snapdishの料理写真:ラム香るパンナコッタ
ラム香るパンナコッタ
手作りのいただきもの めっちゃ美味しい ロックオン
材料: 牛乳 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水 ラム酒 砂糖 水 お...
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜のオレンジしょうゆ煮
手羽元と根菜のオレンジしょうゆ煮
今夜のおかずです この煮物 出汁やスープのかわりにオレンジジュースを使って煮ます...
材料: 鳥手羽元 れんこん 人参 ごぼう 生姜 A   オレンジジュ...
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Snapdishの料理写真:ビールが進む♪鶏肉と小松菜の焦がしにんにく醤油とろみ炒め
ビールが進む 鶏肉と小松菜の焦がしにんにく醤油とろみ炒め
鶏肉と小松菜の 焦がしにんにく醤油炒め 久々の大ヒット調味料 ハウスの焦がしにん...
材料: 鶏もも肉 小松菜 塩 コショウ 醤油 酒 水 創味シャンタン...
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Snapdishの料理写真:❁︎常備菜❁︎辛葱と山形のだしでスナミナ奴豆腐
常備菜 辛葱と山形のだしでスナミナ奴豆腐
こちらも夏野菜で作り置き 夏になると食べたくなる 美味しい山形のだし ご飯に乗せ...
材料: 辛葱 葱 コチュジャン 食べるラー油 醤油 砂糖 白ごま 山...
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Snapdishの料理写真:山うどのきんぴら
山うどのきんぴら
春の美味しい山菜 山うどをいただきました 茎の部分はきんぴらに 葉っぱの部分は天...
材料: 山うどの茎部分 ごま油 砂糖 酒 醤油 だしの素
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Snapdishの料理写真:醤油炒飯
ma
醤油炒飯
シンプルに うまいっ
材料: ピーマン ひき肉 牛 豚 酒 ご飯 醤油 目玉焼きに塩胡椒
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