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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き、春にんじんのカレーしりしり
ブリの照り焼き 春にんじんのカレーしりしり
地物の肉厚ブリは生姜の香りを効かせて 旬のにんじんはゴマ油でサッと炒め カレー味...
材料: 濃口醤油 上白糖 料理酒 薄力粉 油 塩 生姜
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Snapdishの料理写真:カレーサモサ
カレーサモサ
揚げる時は低温でじっくりからの中火だよ 時間がたってもパリパリです 半端のカレー...
材料: 15個分 生姜 ニンニクみじん切り ひき肉180 くらい 人...
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Snapdishの料理写真:甘酒ごまドレッシング
甘酒ごまドレッシング
ゴマドレが好きで自分で作れたら嬉しいと思いました 今回は甘酒バージョン 簡単料理...
材料: 甘酒 すりごま ごま油 醤油 お酢
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Snapdishの料理写真:キュウリとワカメの三杯酢風(o⁰⊖⁰o)
キュウリとワカメの三杯酢風 o o
梅干しを作ったらできる梅酢を使ってテキトーに
材料: きゅうり 乾燥ワカメ はちみつ 白梅酢 なければ酢 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐丼とモヤシのナムル
麻婆豆腐丼とモヤシのナムル
もやしのナムル 超簡単でうまい 賞味期限ぎりぎりのお豆腐をどうしても使いたくてク...
材料: もやし ぐらぐらに沸かしたお湯 塩昆布 ゆず胡椒 ごま油 中...
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Snapdishの料理写真:♯337 ネギ塩鳥丼のお弁当♪
337 ネギ塩鳥丼のお弁当
ニンニクを効かせて お酒のお供にも
材料: 鳥モモ肉 ニンニクすりおろし 塩 みりん ネギ しいたけ ご...
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Snapdishの料理写真:デパ地下風牛蒡の甘辛
デパ地下風牛蒡の甘辛
牛蒡を片栗粉と小麦粉でまぶして揚げ炒めにし 甘辛のタレでからめて胡麻をふりかけま...
材料: 牛蒡 片栗粉 薄力粉 はちみつ みりん 醤油 白ごま ごま油
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Snapdishの料理写真:万能だれ✨塩トマト〜🍅
塩こうじで冷しゃぶサラダ
万能だれ 塩トマト 塩こうじで冷しゃぶサラダ
塩トマトのたれ 万能なんです 和洋中なんでもアレンジできるから大好きです 塩こう...
材料: フルーツトマト 新玉ねぎみじん切り にんにく 塩こうじ オリ...
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Snapdishの料理写真:香り野菜のビビンバ
香り野菜のビビンバ
ハーブをたくさん入れてつくりました 直火可のお皿なので焼きました
材料: 春菊 ルッコラ 香菜 葱 ディルなど好みのハーブ ごはん 麦...
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Snapdishの料理写真:今朝はホットケーキ☆
今朝はホットケーキ
今日はパンケーキじゃなくて ホットケーキ 強力粉使用 ちょっとパサつくなぁ 分量...
材料: 玉子 砂糖 バニラエッセンス サラダ油 牛乳 強力粉or小麦...
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Snapdishの料理写真:塩こうじで水餃子〜🐼
塩こうじで水餃子
我が家の水餃子です 餡の味付けを塩こうじでしました 塩こうじ効果でてゅるるんに ...
材料: 餃子の皮 豚挽き肉 キャベツ にら にんにく 生姜 塩こうじ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のチリインオイル蒸し
ムール貝のチリインオイル蒸し
来月末に引っ越しが決まり 引越し会社に見積もりに来てもらって 冷凍庫の中のものも...
材料: 冷凍ムール貝 にんにく 赤ピーマン 酒 チリインオイル バジ...
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Snapdishの料理写真:手作り小籠包
手作り小籠包
小籠包は皮が破れると大変 いつもホットプレートから取る時に皮が破れてスープが 出...
材料: 強力粉 塩 サラダ油 熱湯 肉だね 豚肉 長ネギ 生姜 にん...
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Snapdishの料理写真:これがあると便利\/(._.)\/
これがあると便利
パスタ 炒め物 スープにコクを 加えたい時 etc 役立ちます m m
材料: 豚ばらブロック400g位 塩 胡椒
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