モニターのカンタン酢 ピクルスだけでは もったいないので 南蛮漬けを作ってみまし...
材料: さば 一匹 人参 玉ねぎ ピーマン 適宜 さば用塩 胡椒 適...
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素揚げのかぼちゃにナッツ入りのはちみつ味噌をかけてちょっとした夕飯の一品 かぼち...
材料: 約4人分 かぼちゃ 油 ミックスナッツ 味噌 みりん はちみ...
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鹿肉をどう料理しようかしら と思っていた所の VINEGAR style やっぱ...
材料: 鹿肉 酒 にんにく 生姜 醤油 VINEGARstyle ア...
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衣にパルメザンチーズを混ぜて炭酸水でフワッとした衣にしましたー そら豆は生のまま...
材料: そら豆 薄力粉 薄力粉 パルメジャーノレッジャーノ 粉 塩 ...
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赤味噌 厚揚げ 回鍋肉 甜麺醤無し 豆板醤 中国料理 簡単 キャベツ ご飯の共
材料: 厚揚げ キャベツ ピーマン 赤味噌 砂糖 酒 豆板醤 ニンニ...
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大根おろしたっぷり 車麩入りのおうどんです さっき作ったヨモギ玄米餅入り
材料: 乾麺のうどん 車麩 人参 牛蒡 葱 キャベツ 昆布出汁 干し...
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常温の油からゆっくり そしてカラッと揚がったさつまいもに キャラメルをまとわせた...
材料: さつまいも グラニュー糖 水 いりごま 黒 日清ヘルシーベジ...
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トンカツ用の豚肉を買ったが揚げてる時間がなかったので 揚げる前まで下ごしらえして...
材料: トンカツ用豚肉 小麦粉 卵 パン粉 塩胡椒 揚げ油
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今回は 季節の新じゃがとインゲンを添えました 両方とも素揚げです 市販の唐揚げに...
材料: 鶏もも肉 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 日本酒 醤油 ...
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