• お気に入り
  • 87もぐもぐ!
  • 2リスナップ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
厚揚げ
半分
キャベツ
適量
ピーマン
2個
赤味噌
大さじ2
砂糖
大さじ半分
大さじ半分
豆板醤
小さじ半分
ニンニク
1片
ごま油
小さじ半分
辣油
小さじ半分
醤油
小さじ半分
塩胡椒
適量
作り方
1
赤味噌に砂糖、擦りニンニク、豆板醤、辣油、醤油、酒を入れ混ぜ合わせる。
2
キャベツ、ピーマン、厚揚げを切り揃えておく。
3
ピーマンと厚揚げに軽く塩胡椒して炒める。
4
キャベツを入れたら、合わせ味噌を加えて、仕上げにごま油
ポイント

キャベツは炒め過ぎないように、合わせ味噌と絡める。
肉、甜麺醤無しで美味しい回鍋肉風!

みんなの投稿 (1)
#赤味噌#厚揚げ#回鍋肉#甜麺醤無し#豆板醤#中国料理#簡単#キャベツ#ご飯の共
もぐもぐ! (87)
リスナップ (2)