あつし s BARも200作目となりました 今日は記念に珍しくフードメニュー 鮪...
材料: キハダまぐろ ニンニク 塩麹 タイム ローリエ オリーブオイ...
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最近 閃きもないので又々お弁当ネタです しかも またちくわ 月 金曜日は必ずお弁...
材料: ちくわ 薄力粉 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可 ごま油 粉山...
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ヴェトナム在住のきなこさんのご指導のもと 無謀にもヴェトナム料理店開店準備中の友...
材料: タイ醤油 ABCスウィート ソイソース 海鮮醤 ココナッツシ...
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先に投稿した自家製パクチーペーストを使って 簡単料理 スパゲティ 野菜料理 パク...
材料: スパゲティ 自家製 パクチーペースト 豚肉 干し海老 白ワイ...
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ティラミスといえばマスカルポーネチーズとコーヒー液を使ったデザートですが マスカ...
材料: プレーンヨーグルト チェリー 種抜き 砂糖 レモン汁 フィン...
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いや 今年初のビールです やっと呑めました 今日はもう何もしませんよ ウィ ィ ...
材料: 餃子の皮 白菜 干し椎茸 白ネギ ニラ 牛脂 豚挽き肉 オイ...
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こんばんは 今日は昨夜仕込んで 今朝焼き上げた ラムレーズンたっぷりの レーズン...
材料: 湯種 準強力粉 メルベイユ 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本...
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昨日届いた大麦を生地に練り込んだ 大麦pizza です ホームベーカリーで作るの...
材料: ピザ生地 強力粉 薄力粉 もち麦 ゆでたもの 水 オリーブオ...
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きのこいろいろで佃煮作ってみた 昆布も入れてみた 自家製なので無添加で安心です
材料: きのこ類 椎茸 エリンギ 舞茸 丸大豆醤油 甜菜糖 本みりん
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自家製の日向夏ピールを混ぜ混んで爽やかな初夏のパウンドケーキに
材料: バター マーガリン 砂糖 卵 アーモンドプードル 薄力粉 ベ...
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ダイスケさん 400投稿おめでとうございます 少し前に収穫したわが家のブドウで ...
材料: 濃縮ブドウジュース 水 アガー 砂糖
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バジルペーストは自家製でニンニクがそこそこ効いてます なければバジルのとオリーブ...
材料: 茄子 サバの水煮 バジルペースト ガラムマサラ コリアンダー...
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