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こんばんは 今日は寒かったです 東京は下町のかのり地方は雪にはならなかったものの...
材料: 里芋 レンコン 薄切りベーコン ニンニク チューブのものでも...
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酒粕酵母でハードブレッド いつもは粉250元種100に対して 水130 140く...
材料: リスドォル 塩 甘麹 元種 1 1 水 具
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最近よく見るエピでリース 作ってみました 中は生ハムとバジルペースト この成型は...
材料: 準強力粉 塩 モルトパウダー 酵母水 コントレックス 水 生...
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