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Snapdishの料理写真:自家製 手作り梅酒
自家製 手作り梅酒
去年の 月頃に仕込み 月ほど経過した梅酒です 今年になり1日一杯健康の為に飲んで...
材料: 青梅 焼酎 日本酒 ブランデーなどお好みで 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:桃の節句膳
桃の節句膳
梅花ちらし寿司 桜鯛の道明寺蒸し 菜の花の出汁酢浸し はまぐりのお吸い物 鯛の道...
材料: 道明寺粉 出汁 刺身用鯛 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け 銀...
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Snapdishの料理写真:野菜の水分のみで焼き上げる生トマト食パン🍅にハーブを入れて焼いてみた(・∀・)
野菜の水分のみで焼き上げる生トマト食パン にハーブを入れ...
こちらでいちご みかんと食パンを作って トマトでもいけるんじゃね と思っていまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 生トマト 皮とヘタと固い所を...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ🐟採れたて水菜とサラダに
手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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Snapdishの料理写真:グリルチキンの卵とじ
グリルチキンの卵とじ
おはようございます 今日は代休でお休み でも病院やら自治会やらで 結局は仕事と変...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ 小ネギ 刻み海苔 うまかばい 水
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Snapdishの料理写真:茄子とコンニャクの味噌炒め -暴飲暴食GW明けのコンニャクで内蔵掃除-
茄子とコンニャクの味噌炒め 暴飲暴食 明けのコンニャクで...
茄子は秋 いやいや 私は暑くなると 茄子禁断症状 震えはしないがイライラする程度...
材料: 茄子 芋こんにゃく 熱湯を回しかける 酒 はちみつ 醤油 コ...
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Snapdishの料理写真:カボチャのクレセントロール🌛
カボチャのクレセントロール
昨夕実家から戻りました たくさんカボチャを貰ったので 生地に練りこみ 更に成型時...
材料: 6個分 準強力粉 全粒粉 マッシュしたカボチャ きび砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の佃煮♪
牡蠣の佃煮
先日 お料理教室で作った牡蠣の佃煮です 広島の牡蠣を丁度300g デパ地下で新鮮...
材料: 牡蠣 醤油 水 きび砂糖 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:“ な に こ れ ? ”
な に こ れ
でら簡単なくせに でら長い名前な ダッチ ベイビー ジャーマン パンケーキ
材料: 卵 牛乳 又は 豆乳 強力粉 お塩 鉄鍋にひくバター お好み...
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Snapdishの料理写真:ブイヨン・ド・レギューム
ブイヨン ド レギューム
野菜クズが貯まってきたのでスープを作りましたが 玉ねぎの皮が多すぎたのか濁ってし...
材料: 野菜クズ トマト 水 白ワイン ブーケガルニ 白コショウ ホ...
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Snapdishの料理写真:帆立貝柱とフルーツのカクテル🍈🥑
帆立貝柱とフルーツのカクテル
合わせてみたら美味しいんじゃないかな とやってみました とっても合いました おし...
材料: 刺身用ホタテ貝柱 アボカド メロン すだちとびっこ レモン汁...
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Snapdishの料理写真:シーチキン炊き込みごはん
シーチキン炊き込みごはん
o o え に限界数があるの あ いらっしゃーい きゅうりあるよ
材料: 米 水 シーチキン 顆粒だし 醤油 酒 おろし生姜 野菜 好...
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Snapdishの料理写真:思い立ったらすぐ食べれちゃうケーキ⭐スチーマー様々改善編
思い立ったらすぐ食べれちゃうケーキ スチーマー様々改善編
スチーマーケーキ ほんとに微妙に改善したら以前よりふわふわになりましたので レシ...
材料: ホットケーキミックス200g 牛乳200ml 玉子1個 オリ...
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Snapdishの料理写真:シュクメルリ(鷄のガーリッククリーム煮)〜夏野菜入れて
シュクメルリ 鷄のガーリッククリーム煮 夏野菜入れて
新聞の 鶏肉料理ランキング 位 の材料見て 美味しそう と思い作ってみました ジ...
材料: 鷄もも にんにく ズッキーニ マッシュルーム ミニトマト バ...
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