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Snapdishの料理写真:鶏キムチ
鶏キムチ
塩糀を塗って冷凍しておいた鶏もも肉があったので 豚キムチならぬ鶏キムチを作りまし...
材料: ご飯がススムキムチ 鶏もも肉 塩糀漬けしておいたもの おろし...
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Snapdishの料理写真:大豆ミート・オン・ザ・キャロットライス🥕
大豆ミート オン ザ キャロットライス
畑で採れた人参をすりおろして オニオンスープの素と一緒に炊いた人参ご飯に 大豆の...
材料: 米 水 人参 オニオンスープの素 塩 胡椒 仕上げに無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:柚子和ヰスキー🥃 柚子和イン🍷 柚子種の美容液 柚子塩
柚子和ヰスキー 柚子和イン 柚子種の美容液 柚子塩
なだちいちゃんに頂いた柚子 捨てるところなしで切りさばく 左から 柚子塩10 柚...
材料: 柚子 塩 焼酎
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Snapdishの料理写真:鶏の柚子塩鍋
鶏の柚子塩鍋
簡単料理 寄せ鍋 鍋 鍋物 肉料理 鶏肉 野菜料理 白菜 ねぎ 春菊 塩鍋 鶏塩...
材料: 鶏もも肉 柚子 白菜 ねぎ 豆腐 えのき茸 春菊 葛切り 昆...
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Snapdishの料理写真:シュウマイ
シュウマイ
今日はレンチンではなく ちゃんとセイロで蒸した焼売です お酒が進んで困りました ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 生姜すりおろし 醤油 片栗粉 塩胡椒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:骨付き豚ロースのビーツとキャベツ煮込み&パセリバターライス
Liz
骨付き豚ロースのビーツとキャベツ煮込み パセリバターライ...
野菜室にビーツの水煮とキャベツが残っていたので それで骨付き豚ロースを蒸し煮しま...
材料: 骨付き豚ロース ハーブソルト 小麦粉 日本酒 赤ワイン 味醂...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のレモン塩糀焼き
鶏胸肉のレモン塩糀焼き
肉の日のアテに笑 鶏胸肉をにんにくしょうが生塩糀とレモンと一緒に漬け込んだものを...
材料: 鶏胸肉 プラス糀にんにくしょうが生塩糀 レモンスライス 胡麻...
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Snapdishの料理写真:山わさび豚丼♪〜焼き野菜添え
山わさび豚丼 焼き野菜添え
本当に美味しい 山わさび 豚丼にのせて食べたらもう たまらんです 山わさび無しで...
材料: 豚肩ロース 肉厚椎茸 茄子 小松菜 山わさび 酒 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:コリコリサクサク♪れんこん明太高菜鶏つくね♡
コリコリサクサク れんこん明太高菜鶏つくね
まりおちゃんから貰った明太高菜 後半分くらい あったので 大好きな蓮根と一緒に鶏...
材料: 鶏むね肉or鶏ひき肉 お豆腐 片栗粉 マキシマム 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:新生姜まみれの豚生姜焼き
新生姜まみれの豚生姜焼き
じんわりと来る新生姜の辛さにニヤけながら  ビールをゴクリ 箸の日 8月4日 ビ...
材料: 豚肉 新生姜 酒 出汁醤油 片栗粉 塩 胡椒 米油
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Snapdishの料理写真:手羽先で2品〜ほっこり味噌煮込みとスープ♪
手羽先で2品 ほっこり味噌煮込みとスープ
手羽先の味噌煮込みとスープ あったかホッコリメニューです コチュジャンを入れたピ...
材料: 手羽先 ゆで卵 スナップえんどう 酒 麺つゆ 味噌 コチュジ...
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Snapdishの料理写真:♥️ウェイパーで自家製鳥団子鍋
ウェイパーで自家製鳥団子鍋
野菜たっぷり食べたかったので今日は お鍋です スープはクックで色々入っているのを...
材料: スープ 水 ウェイパー 酒 みりん しょうゆ ごま油 すりご...
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Snapdishの料理写真:塩チャーシュー
塩チャーシュー
ねぎの青い部分や生姜の欠片等を使って塩チャーシューを作りました レモンをぎゅっと...
材料: 豚肩ロース肉 生姜 ねぎ にんにく てんさい糖 酒 岩塩 白...
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Snapdishの料理写真:かぶとささみのごま和え
かぶとささみのごま和え
先に投稿した チキンとかぶのクリーム煮 の副産物 かぶの皮と面取りした切れ端で ...
材料: かぶ 鶏ささみ 炒りごま 白だし 酒 塩 ねぎ 生姜 甜菜糖
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