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具沢山のお味噌汁 豚肉 五目厚揚げ 蒟蒻 里芋 人参 大根 ごほう 分葱 鰹の風...
材料: 豚肉 厚揚げ 蒟蒻 里芋 人参 大根 ごぼう 分葱 ごま油 ...
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スルメイカ あたりめ と大根おろしを水分ごと炊き込む 初チャレンジ スルメイカは...
材料: 米 スルメイカ あたりめ 大根 酒 白だし 小ねぎ 小口切り
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これは昨日の作り置き アルモンデシチューです ベシャメルソースに糀甘酒入れて甘味...
材料: 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 糀甘酒 水 塩こしょう 貝柱のだし じ...
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最近そうめんの出番が多いですが 今日は栄養を考えて野菜たっぷりのチャンプルにしま...
材料: そうめん ニラ ツナ缶 卵 じゃがいも 顆粒和風だし 醤油 ...
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昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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