スィートチリソースが余った時に思い付いて作った鶏手羽先の照り焼きです これがメチ...
材料: 鶏手羽先 白だし スィートチリソース ニンニクスライス 生姜...
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豆腐と納豆と蓮根の消費のために作ったけど 欲張りすぎて失敗 豆腐 納豆 か 豆腐...
材料: 豆腐小パック 納豆 太めの蓮根5mm位の輪切り 万能ネギ 塩...
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鮭は生のままだと臭みがあるかと思い 軽く焼いてから炊飯しました だしと 鮭ときの...
材料: 米 鮭の切り身 無塩 塩糀パウダー しめじ しいたけ 調味料...
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モニターで頂いた焼きあごだしつゆで 簡単に和風のスープを作ってみました 押し麦と...
材料: 白菜 人参 椎茸 鶏肉 卵 小口ネギ 押し麦 焼きあごだし ...
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久々のお弁当持ち よく考えたら ロットナンバー52が始まっていた 昨夜の残り物詰...
材料: 木綿豆腐 絹ごしでもOK 挽肉 合挽でも豚でも かまぼこ な...
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たくさんの大根おろしを使った さっぱりしたみぞれ鍋です 豚肉と厚揚げを使うことで...
材料: 厚揚げ 小松菜 にんじん 大根 しいたけ えのき 豚ばら肉 ...
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私の料理はだいたい量なので 必ず味見して下さい すいません
材料: 甘酒 砂糖など 甘さ控えめだと尚良い ニンジン ダイコン 鳥...
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白菜と豚のミンチを重ねてシロカで加圧3分 肉だねと煮汁に甘酒の素を入れて 優しい...
材料: 白菜8枚くらい 豚のミンチ 生姜のみじん切り 玉ねぎ みじん...
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