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今晩の晩ごはん きのこ類はお好みで 具沢山の野菜に豆腐がボリュームを出してくれる...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 サラダ油 きのこ えのき茸 しめじ 椎茸な...
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パンにまんまのクリチを塗ると たくさんクリチを食べてしまうやん なので ふわふわ...
材料: クリームチーズ100g 塩レモン 粗びきこしょう ガーリック...
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お菓子作りなどで余って冷凍していた卵白7 8個分を一気に大量消費 いわゆる卵白だ...
材料: メレンゲ 卵白 砂糖 生地 卵白 サラダ油 砂糖 牛乳 薄力...
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ゴーヤずきにはたまらない 少し苦みはあるけれど おいしい夏の定番の肉詰め焼きです...
材料: ゴーヤ 豚ひき肉 長ネギみじん切り 生姜のみじん切り 卵 塩...
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ホワイトソースを別に作るより断然カンタンで美味しい 干しシイタケでグッと深い味わ...
材料: 白菜 薄力粉 牛乳 コンソメ 顆粒 干しシイタケ スライス ...
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今日のメニュー トンテキの玉ねぎのせ れんこんの肉味噌炒め そぼろ大根 モヤシサ...
材料: 豚ロース にんにく ソース 醤油 砂糖 酒 味醂 玉ねぎ じ...
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昨日タルト生地を多く作ってたので ナッツタルトに だが 生クリームをキャラメルに...
材料: アーモンドクリーム 無塩バター きび砂糖 卵 アーモンドプー...
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秋晴れでとってもいい天気なので 舞茸を1 2時間ほど干してからグリルで焼いて香り...
材料: パスタ ホワイトシチュー 舞茸 白トリュフ入りオリーブオイル...
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ポークソテー イタリアン トマトソース チーズ ワインに合う
材料: 豚ロース チーズ トマトソース 塩胡椒 ホワイトペッパー オ...
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