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Snapdishの料理写真:ホタテのカルパッチョ
ホタテのカルパッチョ
ミツカンさんより白ワインビネガー ビネガーを頂きました ありがとうございます 早...
材料: ホタテ 生食用 ディル パプリカ 赤 黄色 ピンクペッパー ...
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Snapdishの料理写真:シャンパーニュ鍋🍾
シャンパーニュ鍋
貝の出汁だけでこんなに旨いなんて 食材費もかさむ贅沢な逸品
材料: ハマグリ アサリ ムール貝 カキ ホタテ エシャロット マッ...
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Snapdishの料理写真:おでんの出汁で茶碗蒸し
おでんの出汁で茶碗蒸し
おでんのお出汁が残っていたので 椎茸の戻し汁を足して茶碗蒸し 今日の具は 家にあ...
材料: お出汁 卵 具材 塩 醤油 薄口醤油など
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Snapdishの料理写真:帆立と海老のクリーム煮
帆立と海老のクリーム煮
モニター投稿です マテウスロゼとクリーム煮の風景 魚介と合う で 個人的好みです...
材料: 帆立 海老 玉ねぎ 白菜 えのき 人参 ブロッコリー ユウキ...
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Snapdishの料理写真:えのき三昧
えのき三昧
茶色えのき 白いえのき 2色でなめ茸作り 温めた豆腐にかけていただきます そして...
材料: えのき だし醤油 バター
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Snapdishの料理写真:ホタテのカルパッチョ
ホタテのカルパッチョ
待ってました 食卓を紡ぐおたより便 世界のスパイス編 純胡椒 届きました ちょっ...
材料: ホタテ 新玉ねぎ オリーブオイル シークワーサー果汁 岩塩 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根ホタテガーリック
蓮根ホタテガーリック
シャキシャキな蓮根とホタテの組み合わせ おつまみにも オカズにも合います 子供達...
材料: 蓮根 ホタテ 人参 ニンニク 塩胡椒 ごま油
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Snapdishの料理写真:✓ついついお箸がすすんじゃう♪ホタテ貝のひものおつまみ
ついついお箸がすすんじゃう ホタテ貝のひものおつまみ
スーパーでホタテ貝のひもをみつけました 佃煮は見たことあるけど簡単に1品作れない...
材料: ホタテ貝のひも 油 醤油 マヨネーズ 一味か七味唐辛子 ねぎ
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテの炊き込みごはん
ベビーホタテの炊き込みごはん
今日の炊き込みごはん 食わず嫌いが多い息子だけど 炊き込みごはんなら 大好きなご...
材料: 米 ベビーホタテ しめじ 油揚げ めんつゆ だしの素 酒 み...
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Snapdishの料理写真:エリンギのなんちゃってホタテソテー
エリンギのなんちゃってホタテソテー
エリンギは火が通ってくると表面に水分が滲み出てくるので それが裏返すタイミングで...
材料: エリンギ サラダ油 味覇 酒 胡椒 ポン酢
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Snapdishの料理写真:帆立貝柱と菜の花のご飯
帆立貝柱と菜の花のご飯
白だしで炊いたご飯に 刺身用帆立貝柱の醤油焼きと菜の花を混ぜました 帆立貝柱ご飯...
材料: 米 白だし 冷凍帆立貝柱LLサイズ 菜の花 ホタテに振る塩と...
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Snapdishの料理写真:夏野菜とベビーホタテのディルマリネ
夏野菜とベビーホタテのディルマリネ
刺身の日 8月15日 簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 野菜料理 魚料理 ワイ...
材料: きゅうり トマト ズッキーニ 枝豆 赤玉ねぎ ディル ベビー...
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Snapdishの料理写真:手作りジェノベーゼパスタ
手作りジェノベーゼパスタ
家にある残り野菜と前に作ったジェノベーゼソースでパスタを作ってみました
材料: ニンニク パプリカ キャベツ 人参 玉ねぎ 青唐辛子 ボイル...
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Snapdishの料理写真:ホタテとザーサイの切り干しサラダ
ホタテとザーサイの切り干しサラダ
色見は地味ですが ホタテ缶とザーサイづかいの新鮮な組み合わせで さっぱりとおいし...
材料: 切り干し大根 ザーサイ ホタテ缶 酢 ゴマ油 青じそ
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