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Snapdishの料理写真:サーモンの和風カルパッチョ
サーモンの和風カルパッチョ
ポン酢とオリーブオイルで和風のカルパッチョです ポン酢で和えたオニオンスライスと...
材料: サーモン 玉ねぎ ポン酢 オリーブオイル 大葉 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:熊本名物「太平燕」(タイピーエン)と鳥ハムにヨダレ鳥ソース♪
熊本名物 太平燕 タイピーエン と鳥ハムにヨダレ鳥ソース
熊本出身の友達から郷土料理の 太平燕 を教わり 久しぶりに作りました 豚肉と魚介...
材料: えび あさり ホタテ 豚こま 人参 玉ねぎ 大根 白菜 なけ...
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Snapdishの料理写真:マカロンちゃんに頂いたあおさで、あおさとお麩のグラタン♪
マカロンちゃんに頂いたあおさで あおさとお麩のグラタン
おすましやラーメンにも使わせて頂いたあおさ もっと主役にできる料理はないかなと ...
材料: あおさのり 焼き麩 長ネギ ほたて貝柱 塩 胡椒 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:帆立と海老のクリーム煮
帆立と海老のクリーム煮
モニター投稿です マテウスロゼとクリーム煮の風景 魚介と合う で 個人的好みです...
材料: 帆立 海老 玉ねぎ 白菜 えのき 人参 ブロッコリー ユウキ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ中華麺の八宝菜
カリカリ中華麺の八宝菜
今日は 八宝菜と決めてうずらの卵買いに なのに 調味料の酒が 仕方ないので 砂糖...
材料: うずらの卵 ニンジン エビ 豚肉 白菜 いんげん チンゲン菜...
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Snapdishの料理写真:クリスマスメニュー🎄ホタテ
クリスマスメニュー ホタテ
クリスマスオードブルでホタテを作りました 蕪を薔薇の形に黄 紫のカリフラワーと緑...
材料: ホタテ 蕪 黄カリフラワー 紫カリフラワー ブロッコリー き...
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Snapdishの料理写真:タコときゅうりとワカメの和え物🐙
タコときゅうりとワカメの和え物
甘めのすし酢を使ったドレッシングです 人 タコの他にも ベビーホタテなども合いま...
材料: タコ きゅうり ワカメ プチトマト 小ネギ すし酢 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供 ♡ベビーホタテと針生姜の佃煮
ご飯のお供 ベビーホタテと針生姜の佃煮
ほかほかご飯が進みます
材料: ベビーホタテボイル しょうゆ 砂糖 みりん 水 針生姜 白ゴ...
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Snapdishの料理写真:手作りジェノベーゼパスタ
手作りジェノベーゼパスタ
家にある残り野菜と前に作ったジェノベーゼソースでパスタを作ってみました
材料: ニンニク パプリカ キャベツ 人参 玉ねぎ 青唐辛子 ボイル...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とベビーホタテの和風ピラフ
牡蠣とベビーホタテの和風ピラフ
グルメ醤油を使って 簡単に炊飯器でピラフ 手抜き料理だけど 美味しいお醤油と素材...
材料: 米 水 牡蠣 ベビーホタテ 玉ねぎ グルメ醤油 白ワインor...
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Snapdishの料理写真:リッケ・おそとパンで作る「カラフルパエリア」
リッケ おそとパンで作る カラフルパエリア
ほたての旨味が染み込んだ カラフルでかわいいパエリアです
材料: 玉ねぎ ニンニク パプリカ 赤 アスパラ ほたて缶 米 水 ...
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Snapdishの料理写真:帆立の梅肉和えのっけ素麺🇯🇵 Chilled Somen Noodles topped w/ Scallops & Umeboshi Paste
帆立の梅肉和えのっけ素麺 Chilled Somen N...
帆立がプリプリで 梅肉と薬味が爽やかに香り 美味しくいただきました 素麺 そうめ...
材料: 帆立 茗荷 胡瓜 梅干し 大葉 わかめ 生姜 牡蠣出汁醤油 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物                ホタテときのこの炊き込みご飯
手羽元と大根の煮物                ホタテ...
いつかの置き弁 手間をかけずに簡単に 手羽元と大根の煮物 少し米酢を入れてます ...
材料: 手羽元 醤油 酒 大根 生姜 茹で卵 砂糖 醤油 日本酒 み...
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Snapdishの料理写真:シーフードグラタン
シーフードグラタン
晩酌に続き メインはグラタンです
材料: 牛乳 薄力粉 バター 玉ねぎ しめじq マカロニ
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