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Snapdishの料理写真:容子さんのパンプリエ(ルヴァン種)
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容子さんのパンプリエ ルヴァン種
無性にパンプリエが焼きたくなって真似っこさせて頂きました たまごに生クリーム 牛...
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Snapdishの料理写真:PON & ライ麦ルヴァン種 de バケット
yucca@
PON ライ麦ルヴァン種 de バケット
先日 パンを買いあさった時に いろんなバケットを見て試食して いつもと違った方法...
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Snapdishの料理写真:ブール
友
ブール
ルヴァン種の消費に追われる 朝ごはん用 朝ご飯 ハードブレッド
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Snapdishの料理写真:#バナナブレッド
panusaboo
バナナブレッド
ルヴァン種で バナナブレッド 良く 熟したバナナで 自家製酵母 自家製酵母スイー...
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Snapdishの料理写真:酵母ドーナツ
すと☺︎*☻
酵母ドーナツ
酵母のドーナツは油を吸わない 油っぽくないドーナツ とっても興味あって作ったんだ...
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Snapdishの料理写真:ミニホテル食パン(ルヴァン種)
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ミニホテル食パン ルヴァン種
全然膨らんでないやないかーい もうルヴァン種限界かな
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Snapdishの料理写真:次はちゃんと塩入れます
すと☺︎*☻
次はちゃんと塩入れます
ルヴァンとメゾンカイザーで バゲットと 取り分けて ベーグル成形の大きい輪っかパ...
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Snapdishの料理写真:丸パン&バターロール
友
丸パン バターロール
ルヴァン種使って 丸パンを久しぶりに マリトッツォにしようっかなぁ 朝ご飯 テー...
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Snapdishの料理写真:紫いもアンパン
友
紫いもアンパン
ルヴァン種使って アンパンを この成形めちゃ可愛い 今日のおやつ おやつ テーブ...
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Snapdishの料理写真:ソフトみるく食パン🍞(ルヴァン種)
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ソフトみるく食パン ルヴァン種
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Snapdishの料理写真:パン・ド・カンパーニュ(ルヴァン種)
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パン ド カンパーニュ ルヴァン種
斉藤ちえさんのレシピで スキレット入れて焼く時はみ出て周りがザラザラになってしま...
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Snapdishの料理写真:カンパ
友
カンパ
ルヴァン種使って 涼しいのもあって余計時間が掛かるので 35 でオーブン発酵入れ...
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Snapdishの料理写真:焼きあがり♡
Mehco Coconutvanilla
焼きあがり
3種の酵母ブレンドしてルヴァン作って4日かけて熟成低温発酵生地作ったら激ウマで作...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン種🥖7日目
mizuho
ルヴァン種 7日目
フランスパン焼いてみよう
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