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Snapdishの料理写真:柚子酵母 de ヴァン・ド・ルヴァン
柚子酵母 de ヴァン ド ルヴァン
無くなると 食べたくなるもののひとつです 今回の仕込み水は 白ワイン 柚子酵母と...
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Snapdishの料理写真:kazu★さんの料理 ヨーグルトホエーで酵母エキス❤️…といろいろ酵母♡
kazu さんの料理 ヨーグルトホエーで酵母エキス とい...
kazuさんに教えて貰ったホエー酵母 2日目だけど元気ですよー きび砂糖使ったの...
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Snapdishの料理写真:ベジミートボール with マリナーラソース🍅
ベジミートボール with マリナーラソース
yukarringちゃんのが美味しそすぎてすぐ作ってみた オートミールと大豆ミー...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ🌳
フォカッチャ
ローズマリー酵母 ルヴァン種 オリーブオイルの代わりに おうちパスタバジルを大2...
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Snapdishの料理写真:ゴンドラ
ゴンドラ
ルヴァン種を使ったパリっもちっとした生地にたっぷりカポナータとチーズをたっぷりい...
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Snapdishの料理写真:嬉しい気泡ボコボコー(T^T)ルヴァン種でカンパーニュ
嬉しい気泡ボコボコー T T ルヴァン種でカンパーニュ
ライ麦からおこしたルヴァン種 あんこさんの本から ライ麦から って最初はびっくり...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て(╹◡╹)
ライ麦パン焼き立て
明日まで待てば良かったかなぁとも思いつつ ライ麦ルヴァンが元気なかったので赤サフ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃベーグル
かぼちゃベーグル
蒸しかぼちゃを練り込んで シナモンレーズンクリチ かぼちゃ餡をフィリングに入れま...
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Snapdishの料理写真:ベーグル焼きました(#^.^#)
ベーグル焼きました
ライ麦ルヴァン種でベーグル作りました 一応 酵母生きてるみたいだから継ぎ足すこと...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母🍋で 紅茶シフォンケーキ
レモン酵母 で 紅茶シフォンケーキ
レモン酵母が出来たので 再びシフォンケーキを焼きました 今回は酵母液を使ってオイ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
ルヴァン種使って フォカッチャ焼きました 朝ごはん用 朝ご飯 フォカッチャ
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Snapdishの料理写真:ざくろ酵母 de ヴァン・ド・ルヴァン
こんな時間に焼き上がり^^;
ざくろ酵母 de ヴァン ド ルヴァン こんな時間に焼き...
いつかの ざくろ酵母で中種作りました 元気にムクムク 仕込みは いつか頂いたリキ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母で メロンパン
自家製酵母で メロンパン
ルヴァン種を使い メロンパン焼いてみました
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Snapdishの料理写真:塩パン🥐(ルヴァン種)
塩パン ルヴァン種
牛乳仕込みで強力粉と薄力粉配合の塩パン 中にバターを巻き込んで 溶かしバターと岩...
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Snapdishの料理写真:真っ白コッペパン(ルヴァン種)
真っ白コッペパン ルヴァン種
ククパるってぃさんのレシピをルヴァン種で 焼き色つかなかった
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