ルヴァン種 のレシピと料理アイデア

安定のルヴァン種さんで マフィンパンを焼きました 型に入れなかったので ふんわり...

天然酵母 ルヴァン種 で焼いた 風味豊かな食パンです メープルシロップ バター ...

ルヴァン種で バターロールにしようと思ったのですが バターも包んでカロリー上げて...

セミドライいちごを作ったのでバゲットに入れてみました 切ると出てくるかわいい ノ...

またまたです ハードブレッド 自家製酵母 ルヴァン種

CHIPPRUSON 斉藤ちえさんのレシピを真似っこ 卵とバターたっぷりのブリオ...

ここ最近パンしかアップしてないので 連投するのもちょっと迷ったんですが これまで...

nonさんの美味しそうなロデヴと うまいラボさんの動画を拝見したら 久しぶりに挑...

胡麻の風味とプチプチと まわりのペラってのが おせんべいみたいにパリパリ香ばしい...

その後 試行錯誤しながら何度かトライして 私なりに良い感じの仕上がりに それにし...

久しぶりにラミネーション 水をシュッシュしてビョーンとのばす その後 室温でオー...

パン旅で紹介されてた鎌倉にあるパン屋さん ライ麦ハウスベーカリー オーナーがフィ...

焼き立てからちょい経ったか ライ麦ルヴァン弱いかなと赤サフぱらりして前種仕込んで...

ルヴァン種を使って おひさの2回目ピタパン ただいま焼きたて かじりたい欲求を我...