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Snapdishの料理写真:甘海老のお刺身
甘海老のお刺身
小さすぎる甘海老だが工夫次第で
材料: 甘海老 小 カイワレ 卵 ワサビ 醤油
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Snapdishの料理写真:鯖の漬け
鯖の漬け
玄海灘の鯖を漬けにして持ち帰りました メリークリスマス
材料: 活き鯖 九州の甘口醤油 わさび 胡麻
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Snapdishの料理写真:赤蕪で酢花 お弁当に彩りで🌹
株式会社トキワさんのべんりで酢
モニター当選しました🎁
赤蕪で酢花 お弁当に彩りで 株式会社トキワさんのべんりで...
初めてSDのモニター当選しました いつもお弁当の彩りに作る 酢のお花を作りました...
材料: 赤蕪 べんりで酢
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Snapdishの料理写真:生タコのお刺身🐙
生タコのお刺身
生で食べられるのは釣り人の特権です タコ 生タコ お刺身
材料: マダコ 塩 人参 パセリ
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Snapdishの料理写真:ぶりの韓国風ユッケ丼
ぶりの韓国風ユッケ丼
焼肉のタレで簡単
材料: 赤身のお刺身 マグロ ぶりなど 焼肉のタレ 醤油 甘口系のタ...
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Snapdishの料理写真:刺身用サク売りスズキの青じそ味噌丸め焼き🌿
刺身用サク売りスズキの青じそ味噌丸め焼き
セイゴだね笑 売り名スズキだったので 料理名はスズキww ちょっと名前盛りました...
材料: 刺身用サク売りスズキ 青じそ 味噌
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Snapdishの料理写真:鮭のナゲット ディル風味タルタル添え
鮭のナゲット ディル風味タルタル添え
冷凍庫に鮭の切り身があったのでフードプロセッサーでナゲットにしてみました はんぺ...
材料: 鮭切り身 甘塩 玉ねぎ にんにく マヨネーズ こしょう パン...
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Snapdishの料理写真:鰹のヅケ
鰹のヅケ
ねっとり漬かった鰹に卵黄と練がらしがよく合います ユッケみたいな感じ
材料: 鰹のお刺身 酒 みりん 醤油 昆布 玉ねぎ 卵黄 練がらし
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Snapdishの料理写真:サーモンの昆布〆
サーモンの昆布
晩ご飯食べた後 刺身買ってたの忘れてたー と気付き ヅケの気分じゃなかったので昆...
材料: サーモン刺身 塩 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:自分カレーとオススメサラダ
自分カレーとオススメサラダ
サラダは相方母のレシピ
材料: 赤身の魚 刺身 今回はマグロ パン粉 できれば粗め クレイジ...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトときゅうりのバルサミコ酢メープルマリネ🌸
ミニトマトときゅうりのバルサミコ酢メープルマリネ
ミニトマトのマリネを作ろうとしたらハチミツが白くカチコチになってたのでメープルシ...
材料: ミニトマト きゅうり バルサミコ酢 メープルシロップかハチミ...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム入りホットワイン と ビーフカレー
柚子ジャム入りホットワイン と ビーフカレー
随分体調も良くなりました 手間 抜くために 大量のカレー作りましたっ カレーさえ...
材料: 赤ワイン ブランデー 柚子ジャム又はマーマレード シナモンス...
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Snapdishの料理写真:アボカドと鰹のライスペーパー寿司と手まり寿司
アボカドと鰹のライスペーパー寿司と手まり寿司
上段がライスペーパー寿司で 下段は手まり寿司です 生姜の炊き込みご飯を酢飯にしま...
材料: 鰹 刺身用 アボカド 白米 新生姜 白だし 寿司酢 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:きのこのマリネ
きのこのマリネ
きのこは買ったら即冷凍 が鉄則の我が家 ミックスきのこにしちゃうから こういう料...
材料: きのこ 塩 胡椒 ごま油 醤油 豆板醤 生姜チューブ 大蒜チ...
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