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塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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新生姜のピリッとした辛味がさわやかな炒め物です 青みはピーマン以外にもインゲンや...
材料: 豚肉 ロース コマ バラなど 新生姜 ピーマン 醤油 酒 み...
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粒がなく さらさらの甘酒 砂糖がわりに使って 優しい甘さのスイーツにしました 美...
材料: A プラス麹 麹甘酒 豆乳 特濃 生クリーム B ゼラチン ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 鱈を使ってチリ玉炒めを作りました 今回は冷凍の鱈...
材料: タラの切り身 塩胡椒 コーンスターチ 片栗粉 卵 ごま油 豆...
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きょうは お昼前にこのベトナム風茄子のサラダをつくり 冷し中華風こんにゃく麺にノ...
材料: 茄子 生姜の千切り バジル 三つ葉 千切り ナンプラー ムク...
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ベジヌードル初挑戦しましたよ こりゃ美味いよ ハマりました 100キンのクルクル...
材料: ズッキーニ 木綿豆腐 ナムプラーまたは麺つゆ アーモンド コ...
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昨日自分のバースデーケーキ用に焼いた 初挑戦のチョコレートロールケーキです 巻き...
材料: チョコレート生地 卵 卵黄と卵白に分ける 砂糖 薄力粉 ココ...
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