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Snapdishの料理写真:お煮しめ風筑前煮
お煮しめ風筑前煮
大晦日の午後夕方近くに思い立って作った お煮しめ もとい お煮しめは時間がかかる...
材料: かしわ 鶏肉 金時人参 蓮根 たけのこ 水煮 しいたけ こん...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
試しに作ったがそれなりだった
材料: 豚細切れ 豆腐 木綿 砂糖 味噌 みりん 醤油 水 だしの素...
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Snapdishの料理写真:牛コマすき煮
牛コマすき煮
牛コマですき煮 切り落としや すき焼き肉でもいいけど酒のアテにはこまごました細切...
材料: 牛細切れ 長ネギ 焼き麩 砂糖 醤油 出汁 牛脂
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
ポン酢を隠し味に
材料: 鶏モモ肉 上湯粉末 生姜 塩 醤油 辣油 ポン酢 砂糖 すり...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の煮付け デザートはプリンで
鶏手羽の煮付け デザートはプリンで
ささっと
材料: 鶏手羽 玉ねぎ 舞茸 ニンニク 醤油 砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の梅肉だれ
豚ヒレ肉の梅肉だれ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 豚ヒレ肉 5mm厚さのそぎ切り 濃口醤油 片栗粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとたけのこの中華炒め
Eri
豚バラとたけのこの中華炒め
春らしい筍の一品です
材料: 豚バラスライス 筍の水煮 ピーマン ニンニクチューブ 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:辛プルダック
辛プルダック
辛い
材料: 鶏もも肉 砂糖 鶏がらスープの素 粉唐辛子 醤油 ラー油 に...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉の生姜巻き
豚バラ肉の生姜巻き
葉生姜 豚肉巻き
材料: 葉生姜 豚バラ肉 醤油 ステビア 砂糖でも 水 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:キャベツと菜の花メンチ&卵とじ
キャベツと菜の花メンチ 卵とじ
メンチカツ キャベツメンチ 菜の花メンチ メンチ卵とじ
材料: 豚ひき肉 キャベツ 菜の花 塩胡椒 醤油 卵 鰹出汁 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:エノキの根元の甘辛煮
エノキの根元の甘辛煮
最近流行 エノキの根元をフライパンでソテーして 丼物みたいな甘辛汁をかけて玉子で...
材料: エノキの根元 玉子 醤油 砂糖 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:ナスの鍋しぎSummerバージョン( ˙▿˙ )
ナスの鍋しぎSummerバージョン
ナスの鍋しぎの相棒と言えばピーマン ですが 今回はちとアレンジして 塩もみキュウ...
材料: ナス キュウリ 味噌 酒 みりん きび砂糖 生姜すりおろし
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