鮪    塩  のレシピと料理アイデア

綺麗な鮪のアラに出会えたので半分はナゲットに残りはソテーにして丼にしました 塩糀...

コンフィ ツナ にした鮪の血合いでパスタ 低温でゆっくり加熱した鮪はとーってもし...

酢飯に大葉 炒りごま 薬味ネギを混ぜ 鮪の中落ちと蛸の刺身を盛り付けただけです

　

ピザとパスタのおまとめです 先日の焼きヨーグルトのモッツアレラ 風 加減に感動し...

　

昨夜の豚ヒレデミグラスソース煮のリメイクで アメリケーヌスープを作りました リメ...

今日は 午前に日が照って 予想外の良い天気 夫がドライブ花見をしようと 先日残念...

お魚大好きな私の作る夜ご飯

　

今日の夕飯です まぐろの血合が魚屋で安く売っていたので お店の方に どう料理した...

自家製はちみつ生姜とお醤油だけで炊く 鳥レバーの甘辛煮 昨夜作りながらお写真撮っ...

っかハマった 棒麺の粉の炒飯に 笑 なんちゃってお手製ツナと木耳 卵 黒胡麻 塩...

マグロの頬肉ステーキ なめこのバター醤油炒め　水菜 マグロはおつとめ品でありなが...