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Snapdishの料理写真:塩唐揚げの注文承りました
。こないだのアレンジversionです、参考にしてね
塩唐揚げの注文承りました こないだのアレンジversio...
赤いのは のです 他のが注文分 飲みながら揚げ するのがいいのにな 笑 朝ですね...
材料: 鶏モモ肉 シャンタンDX にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:"参鶏湯風"手羽の煮込み
参鶏湯風 手羽の煮込み
鍋に入れて煮込むだけのお手軽参鶏湯風煮込みです
材料: 手羽元 骨付きもも肉 白ネギ 切り餅 米 しょうが にんにく...
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Snapdishの料理写真:❦鶏肉のガランティーヌ(バロティーヌ ballottine)
鶏肉のガランティーヌ バロティーヌ ballottine
昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
とっても簡単なのに 節約の 一品
材料: 胸肉 塩大さじ 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のカプレーゼ風
鶏胸肉のカプレーゼ風
下味冷凍しておいた鶏胸肉 糀甘酒効果でしっとり柔らか カプレーゼ風に盛り付けたら...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒 塩 トマト バジル ポン酢醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:骨付き鶏モモ肉を焼いて!
骨付き鶏モモ肉を焼いて
ちょっと焦げたけど 骨付き鶏モモ肉を焼きました
材料: 醤油 味醂 麺つゆ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
ポテトサラダ いんげんマヨ 鶏ハム 長芋の出し煮 キャベツときゅうりの塩麹あえ ...
材料: 長芋 昆布と鰹節のだし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:チキンのパリパリ焼きオニオンソース
チキンのパリパリ焼きオニオンソース
皮面10分 肉面3分余熱3分で表面はパリパリ 中はジューシーに仕上げます もも肉...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 サラダ油 水 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:本日の晩酌〜鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し、みずほさんの新玉とワカメのサラダ、ホクホクゴボウの天ぷら、ちくわとカイワレの梅マヨゴマ和え、かぶの豆腐そぼろ炒め、ひじき煮🍺
本日の晩酌 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し みずほさんの...
遊び疲れで作る気力を失ってたけど復活 外食多かったので 野菜多めでリセットします...
材料: 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し ささみ 水菜 酒 塩麹 塩昆...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムと野菜づくしのプレート
鶏ハムと野菜づくしのプレート
お弁当のおかず おつまみ 超簡単レシピ いんげんの胡麻和え キャベツときゅうりの...
材料: 鶏むね肉1枚 冷凍いんげん
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Snapdishの料理写真:鶏団子のチーズ入り揚げワンタン   ~サンタさん準備中~
鶏団子のチーズ入り揚げワンタン サンタさん準備中
オッサンが一人で楽しそうにサンタの袋を作っていても虚しくはありません だって美味...
材料: 鶏団子 鶏挽き肉 塩 ブラックペッパー 玉子 片栗粉 プロセ...
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Snapdishの料理写真:白菜ロール鍋
白菜ロール鍋
明日はコレにトマト缶を入れる予定なので鶏出汁ベース
材料: 白菜 塩鮭 人参 出汁 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:パクネギ山椒オイル🌱
パクネギ山椒オイル
以前台湾料理屋さんで食べた蒸し鶏のパクネギ山椒オイルがけが忘れられず 毎年実山椒...
材料: サラダ油 パクチー 青ネギ 実山椒 下処理済 生姜 塩
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Snapdishの料理写真:チキンのレモン煮
チキンのレモン煮
白ワインにあいま す
材料: 鶏もも肉 お好みの大きさに レモン 白ワイン 塩コショウ ニ...
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