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Snapdishの料理写真:さつま芋🍠うまかばいで甘辛煮
さつま芋 うまかばいで甘辛煮
ナガマンさんご夫婦から 九州の万能調味料うまかばい を頂きました さつま芋を煮た...
材料: さつま芋 絹厚揚げ 長方形 個入り 香川のえびてんぷら うま...
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Snapdishの料理写真:Yummy!コリアンホット de 韓国おでん オムク🍢
Yummy コリアンホット de 韓国おでん オムク
先々月 新大久保にお友達と遊びに行ったときに 韓国市場で買ってきた オムク 見た...
材料: 具材 オムク 大根 こんにゃく カニカマ揚げ さつま揚げなど...
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Snapdishの料理写真:私流☆コングクス♪♪♪
私流 コングクス
肉もキムチもない 野菜オンリー それでも 美味しかった けど キムチ欲しかったな...
材料: 素麺 無調整豆乳 牛肉のダシダ 塩 練り胡麻 白 お好みの具
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ピザパン🇮🇹〜おいしい世界ごはん🌍
ピリ辛ピザパン おいしい世界ごはん
スポーツ観戦にもおつまみにもぴったりのお惣菜パン 今回はイタリア 料理の代表格ピ...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 トライイースト オリーブオイル 水 ト...
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Snapdishの料理写真:レバかつ
レバかつ
豚レバーをカツにしてビールのアテに 牛乳とソースの漬けダレで程よく臭みが消せます...
材料: 豚レバー 牛乳 ウスターソース 卵 水 小麦粉 塩 パン粉
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Snapdishの料理写真:ピリッと肉じゃが風 【Tangy meat and potato stew】
ピリッと肉じゃが風 Tangy meat and pot...
おなじみの肉じゃがも 豆板醤を入れてピリッとさせれば 夏バテ気味でも食が進みます...
材料: 豚薄切り肉 じゃがいも 玉ねぎ たけのこ アスパラガス グリ...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆のペースト フムス&ベビー向けフムス
ひよこ豆のペースト フムス ベビー向けフムス
大好きなフムス 七 月の娘も食べられるバージョンも作ってみました 油分と繊維質で...
材料: ひよこ豆 水 豆が水煮なら不要 塩 オリーブ油 練りゴマ あ...
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Snapdishの料理写真:いんげん豆の棒々鶏サラダ
いんげん豆の棒々鶏サラダ
この時期キュウリの棒々鶏をしょっちゅうするので そのキュウリを山ほど収穫中のいん...
材料: いんげん豆 鶏むね肉 我が家の棒々鶏ソース 煎り胡麻 練り胡...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のゴマサラダΣ( ̄。 ̄ノ)ノ💦😁👍
ほうれん草のゴマサラダ
昨夜のツマミです これも久々でサラダほうれん草が安く売ってて 生のまま食べられる...
材料: サラダほうれん草 白炒りゴマ 白練りゴマ マヨネーズ ごま油...
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Snapdishの料理写真:おでん出汁リメイク#ほうとう
と、ヨッチャンの大根漬け#牛スジの旨味の入ったコラーゲンぷるぷる出汁で作りました
おでん出汁リメイク ほうとう と ヨッチャンの大根漬け ...
生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
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Snapdishの料理写真:エビの鬼殻焼き
エビの鬼殻焼き
お節料理にいかがでしょうか 練りウニを使うと色も綺麗で美味しいのですが 高価なの...
材料: 赤足エビ 卵黄 塩 大葉 青海苔粉
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Snapdishの料理写真:大豆粉甘酒のくるくるオレンジ&ココアブレッド
大豆粉甘酒のくるくるオレンジ ココアブレッド
マルコメさんに大豆粉頂いて ウチにも使いかけがあった と思い出し ウチにあった甘...
材料: 準強力粉 リスドォル 大豆粉 ドライイースト 糀甘酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:ボラージネのマルファッティ
パルミジャーノとセージバター
(ボリジの不恰好なニョッキ)
練り込まないバージョン
ボラージネのマルファッティ パルミジャーノとセージバター...
3年近くsnapdishを休んでいたのですが 2年前のメモと画像を発掘してきまし...
材料: caputopastafresca 米粉 男爵 パルミジャー...
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Snapdishの料理写真:明けましておめでとうございます🎍 2018年も良い年になりますように✨生クリームきんとん
明けましておめでとうございます 2018年も良い年になり...
昨年は皆さまとたくさんお話させていただき ありがとうございました 本年もぼちぼち...
材料: クリームきんとん さつまいも 生クリーム 砂糖 栗の甘露煮
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