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Snapdishの料理写真:副菜は…ふろふき大根を焼いて〜大根ステーキ✨
副菜は ふろふき大根を焼いて 大根ステーキ
お箸を入れると ジュワッと昆布だしが出てきます
材料: 昆布 醤油 みりん にんにくorガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:イカの塩麹漬け
イカの塩麹漬け
旬なので
材料: 刺身用のイカ 塩麹
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Snapdishの料理写真:キビナゴのオイル漬け。
キビナゴのオイル漬け
ちょっと前に作りました カタクチイワシでもおいしいです パンにもちろんご飯にもあ...
材料: キビナゴまたはカタクチイワシ 粗塩 一匹に対して ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:牛スジこんにゃく・茄子の揚げ浸し・なめこ味噌汁・おばあちゃんの煮しめ
牛スジこんにゃく 茄子の揚げ浸し なめこ味噌汁 おばあち...
正確には 切り出し肉です 活力鍋を使いました こんにゃくはシミシミに 肉はトロコ...
材料: 茄子 白ダシ 味醂 酢 大根おろし 瓶詰めなめ茸
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Snapdishの料理写真:かいわれのぬか漬け
かいわれのぬか漬け
ぬか漬け かいわれ 漬物 野菜
材料: かいわれだいこん ぬか床 塩
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Snapdishの料理写真:オクラの山葵生姜漬け
オクラの山葵生姜漬け
おはようございます オクラを使ったさっぱり料理をこないだから色々実験していたので...
材料: オクラ 白だし 酢 すりおろした生姜 水 みりん わさび 塩
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Snapdishの料理写真:《夏バテ防止》🫐ブルーベリービネガーシロップ炭酸割り🍷
夏バテ防止 ブルーベリービネガーシロップ炭酸割り
ブルーベリー をたくさんいただいたので 色鮮やかなビネガーシロップを作りました ...
材料: ベリー きび砂糖 米酢
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで鶏肉と夏野菜の照り焼き丼
フライパンひとつで鶏肉と夏野菜の照り焼き丼
深型フライパン 丼物 なす 鶏モモ肉 赤パプリカ インゲン 大葉 コーン 茄子 ...
材料: オリーブオイル 鶏モモ肉 一口大 小麦粉をまぶす ナス 長さ...
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Snapdishの料理写真:太キュウリと白ズッキーニ、コリンキーのディルピクルス。
太キュウリと白ズッキーニ コリンキーのディルピクルス
2 3皿分 米酢 白ワインヴィネガー リンゴ酢1日漬け ディルリーフ イエローマ...
材料: 2 3皿分 スペイン岩塩微量で水抜き 米酢 白ワインヴィネガ...
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Snapdishの料理写真:燻製   薫  使用  きのこ×オリーブ×ピクルスを燻製調味料×ピクルス液×オイルで漬けて常備菜  #金魚の肴
燻製 薫 使用  きのこ オリーブ ピクルスを燻製調味料...
レシピお待ちをー 後でかきます
材料: マッシュルーム スライス ブラックオリーブ 種無 ベビーピク...
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Snapdishの料理写真:砂肝のスパイシー唐揚げ
砂肝のスパイシー唐揚げ
今月の投稿はちょっとゆっくりスタートです いつもはフライングばかりなのにね 先ず...
材料: 砂肝 タンドリーチキンの素 薄力粉 揚げ油適量
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🌱
今日のお弁当
きんぱ おじゃこ韓国風炊きとおにぎり 手作り新生姜の甘酢漬け りんご おはようご...
材料: おじゃこ みりん 醤油 砂糖 胡麻油 コチュジャン 胡麻 ニ...
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Snapdishの料理写真:#きゅうりの甘酢漬け
きゅうりの甘酢漬け
4本100円のきゅうりをご馳走に
材料: きゅうり 塩水 甘酢 すりごま
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Snapdishの料理写真:豆アジの南蛮漬け😋🍻✨ カンタン酢嬉しいなぁ😊南蛮漬けが超カンタン🎵 豆アジはじっくり揚げて頭から全部食べて、カルシウム摂取😋 今日は体調よくないから、サクッと飲んで寝ることにしよ😴
豆アジの南蛮漬け カンタン酢嬉しいなぁ 南蛮漬けが超カン...
アッチさん 今 人気の料理 を見ていて アッチさんの見つけてびっくら 豆アジ カ...
材料: 豆アジ 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマン カンタン酢 醤油
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