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Snapdishの料理写真:鮭とブロッコリーの和風クリームスープ
鮭とブロッコリーの和風クリームスープ
糀甘酒と糀みその優しい甘さを堪能できるスープを作りました
材料: 生鮭 ブロッコリー 玉ねぎ バター 薄力粉 糀甘酒 リッチ粒...
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Snapdishの料理写真:塩こうじマフィン
塩こうじマフィン
何年も前にお友達が焼いてくれた天ぷら粉のスイーツをふと思い出し 天ぷら粉とえきし...
材料: 天ぷら粉 砂糖 液体塩こうじ サラダ油 卵 炭酸水
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Snapdishの料理写真:焼き大根とエリンギのお粥ソース
焼き大根とエリンギのお粥ソース
長男が教えてくれた料理です 残りご飯のリメイクで焼き大根とエリンギのソテーにかけ...
材料: 大根 エリンギ にんにく サラダ油 胡麻油 酒 醤油 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:蛸の桜煮
蛸の桜煮
糀甘酒の優しい甘味が甘すぎずに煮上げるので 蛸の味を堪能できます 煮るときの醤油...
材料: 茹で蛸 大根おろしの絞り汁 水 和風だしの素 顆粒 プラスこ...
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Snapdishの料理写真:里芋と梅のポテトサラダ
里芋と梅のポテトサラダ
ねっとりと美味しい里芋を和風のポテトサラダに 自家製梅干しとマヨネーズ 白だしで...
材料: 里芋 自家製 梅干し 自家製 梅酢 マヨネーズ 白だし 甜菜...
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Snapdishの料理写真:しどけと豚肉のジンジャーオイルスパゲティ
しどけと豚肉のジンジャーオイルスパゲティ
ほろ苦美味しい大人味の山菜 しどけ 豚肉と合わせ ジンジャーオイルの和風スパゲテ...
材料: スパゲティ しどけ 豚肉 生姜 オリーブオイル 酒 白だし ...
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Snapdishの料理写真:冷凍ピーマンと揚げで甘じょっぱい炒め物 ♡枝豆も加えました😊
冷凍ピーマンと揚げで甘じょっぱい炒め物 枝豆も加えました
昨年の夏 家庭菜園でピーマンが豊作だったので 生のままジップロックで冷凍保存して...
材料: 生の冷凍ピーマン 油揚げ 冷凍枝豆 ゴマ油 酒 和風出汁 砂...
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Snapdishの料理写真:フェンネル香る🌿ラフテー(豚の角煮)風(๑•🐽•๑)
フェンネル香る ラフテー 豚の角煮 風
沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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Snapdishの料理写真:新生姜と鶏そぼろのパスタ⭐︎こんぶ茶入り
新生姜と鶏そぼろのパスタ こんぶ茶入り
こんぶ茶モニター当選で こんぶ茶入りレシピを考え考え こんぶ茶といえばパスタ o...
材料: スパゲティ 茹で汁 新生姜 スライスか千切り オリーブ油 鶏...
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Snapdishの料理写真:帰りが遅かった旦那の1人ご飯。てか、一人鍋w 今日は塩麹で鶏鍋(`・ω・´) 冷蔵庫にあるもので済ませてみましたw
帰りが遅かった旦那の1人ご飯 てか 一人鍋w 今日は塩麹...
今回は生姜入れ忘れたー まぁ 満足していただけたみたいなのでいいかwww
材料: 鶏肉 きゃべつ 椎茸 ねぎ マロニー 豆腐 水 塩麹 和風出...
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Snapdishの料理写真:桜鯛の和風アクアパッツア🎵
桜鯛の和風アクアパッツア
旬のもの食べるのが一番ですね
材料: 桜鯛 小麦粉 オリーブオイル 調味料 ニンニクチューブ 塩コ...
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Snapdishの料理写真:来た来た飯ドロボー!柔らか絶品★*豚バラと玉ねぎの甘辛生姜炒め*
来た来た飯ドロボー 柔らか絶品 豚バラと玉ねぎの甘辛生姜...
絶品 ご飯が進む 豚バラと玉ねぎの甘辛生姜炒め お肉は 旨味を閉じ込め 美味しい...
材料: 豚バラスライス 塩 胡椒 お酒 薄力粉 玉ねぎ サラダ油 か...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の蒸し焼き  粒マスタードソース
鶏もも肉の蒸し焼き 粒マスタードソース
おはようございます 昨日の夜ご飯です 粒マスタードを加えた和風のソースですが バ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ジャガイモ 酒 油 バター 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:紫いもあんパン。二次発酵なしお豆腐パン
紫いもあんパン 二次発酵なしお豆腐パン
手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母 和風パン お豆腐パン 二次発酵なし
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 スキムミルク 砂糖 塩 水 ドライイース...
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