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Snapdishの料理写真:オイルサーディンできた♪
オイルサーディンできた
節分用に鰯が出回っていたので自家製オイルサーディンを作ってみた
材料: 鰯 オリーブオイル ブラックペッパー 鷹の爪 塩
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
昨夜の鯖の味噌煮です 昨日は夫は夕飯がいらなかったので 4人分を3人でいただきま...
材料: 鯖 出し汁 酒 砂糖 みりん 味噌 生姜 白髪葱
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Snapdishの料理写真:いわしの柳川風卵とじ
いわしの柳川風卵とじ
丼にしても良き
材料: いわし 3枚おろし 玉ねぎ ごぼう 醤油 砂糖 みりん ほん...
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Snapdishの料理写真:tama家の南蛮漬け*びんちょうまぐろで
tama家の南蛮漬け びんちょうまぐろで
今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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Snapdishの料理写真:基本形の晩御飯。調理・料理時間 25分
基本形の晩御飯 調理 料理時間 25分
栄養価計算やり直したら この写真分で 2人のほぼ 1日分のビタミン 不飽和脂肪酸...
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Snapdishの料理写真:アラフォーの手習い☆イワシの蒲焼き
アラフォーの手習い イワシの蒲焼き
あっちゃんのイワシの蒲焼きフォトを見て 自分が缶詰めの蒲焼きしか食べたことないこ...
材料: イワシ sardines 片栗粉 flour サラダ油 oi...
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Snapdishの料理写真:カンパチの漬け茶漬け~
カンパチの漬け茶漬け
めっちゃ新鮮なお魚屋さんで 半身280円の綺麗なカンパチ君 漬けにして 熱々ご飯...
材料: 刺身 生姜おろし ワサビ 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:イワシ 南蛮漬けとナス 素揚げ
イワシ 南蛮漬けとナス 素揚げ
NHK料理番組で紹介してた料理の再現 新生姜の甘酢漬けの漬け汁がないのでミリンと...
材料: 荒削りかつお だし 黒酢 ミリン 醤油 砂糖 人参千切り 玉...
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Snapdishの料理写真:鰯バーグ
鰯バーグ
1回目を作ってから投稿するまでに再び鰯が安かったので作ったいわしハンバーグスナッ...
材料: 鰯 卵 人参みじん切り ねぎみじん切り よーく水切りした豆腐...
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Snapdishの料理写真:いわし団子鍋
ワンタンの坦々ごま鍋
牡蠣と餃子の鍋
いわし団子鍋 ワンタンの坦々ごま鍋 牡蠣と餃子の鍋
おまとめ鍋投稿です レシピは鰯団子鍋を載せています
材料: 鰯 Aみじん切りのねぎ Aおろし生姜 A醤油 A酒 A片栗粉...
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Snapdishの料理写真:脂がのってる秋のイワシdeつみれ汁♥
脂がのってる秋のイワシdeつみれ汁
こんにちは ようやく投稿出来るようになりました またまだフリーズしたり投稿中に消...
材料: イワシの 枚おろし 塩 酒 片栗粉 しょうがのみじん切り 大...
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Snapdishの料理写真:🐟いわしのトマト煮🐟
いわしのトマト煮
いわしのトマト煮 食べ盛りの息子に魚を食べさせるのはなかなか骨が折れます 肉がメ...
材料: 米油 にんにくスライス 玉ねぎスライス トマト缶 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:激安いわしのチーズ焼きにフェンネルパラっと
激安いわしのチーズ焼きにフェンネルパラっと
何日か前 激安いわしをゲットした日 押し寿司にしたいわし まだまだある 新鮮なう...
材料: いわし 塩胡椒 小麦粉 バターまたはオリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:ふわふわな鰯のつみれみぞれ煮  カニ出汁の煮物 伊豆産ズガニ 鰯の柚子醤油焼き
ふわふわな鰯のつみれみぞれ煮 カニ出汁の煮物 伊豆産ズガ...
手開きにした鰯のみぞれ煮が好評でした 玉ねぎのみじん切りを入れるので 身がふわふ...
材料: いわし 玉ねぎ 大根 塩 生姜 ネギ 紅生姜など
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