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Snapdishの料理写真:生かつお、塩麹で漬けマリネ  
💓オイルマリネしてないのに 
このねっとり感💓
生かつお 塩麹で漬けマリネ オイルマリネしてないのに こ...
生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの肉詰め
ズッキーニの肉詰め
マッサマンカレーペーストの肉ダネを作りズッキーニにのせて焼きました スパイシーな...
材料: ズッキーニ 小麦粉 鶏肉 玉ねぎ おろしニンニク マッサマン...
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Snapdishの料理写真:中華風ピリ辛和え麺
中華風ピリ辛和え麺
汁なし麺は 汁のある麺に比べ減塩のように思えますが 味付けが濃い場合が多く 注意...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが だし汁 パスタ 1...
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Snapdishの料理写真:ガーリッククリームのミートボール
ガーリッククリームのミートボール
クリームはにんにくを ミートボールはハーブソルトを入れてみましたー 北欧風っぽく...
材料: 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ ハーブソルト パン粉 卵 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:ガーリックトースト
ガーリックトースト
すぐにできるし 安いバゲットが美味しく変身します
材料: 安いバゲット オリーブオイル お好きなハーブ ニンニク 塩
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Snapdishの料理写真:雲白肉☆豚バラのにんにく辛味だれ
May
雲白肉 豚バラのにんにく辛味だれ
四川の辛くてにんにくが効いた雲白肉が大好きなんだけど なかなか満足出来るレシピに...
材料: 豚バラ極薄切り 味覇など 水 きゅうり おろしにんにく おろ...
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Snapdishの料理写真:たことアボカドとクリームチーズのフレッシュサルサパスタ〜冷製ショートパスタ
たことアボカドとクリームチーズのフレッシュサルサパスタ ...
ちょっとピリ辛で 具とソースは火を使わないので暑い日にピッタリ さっぱり気味のソ...
材料: 蒸しだこ アボカド クリームチーズ トマト オリーブ油 トマ...
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Snapdishの料理写真:今日は、レシピ付き!サーモンのソテー~アボカドのサルサ添え~
今日は レシピ付き サーモンのソテー アボカドのサルサ添...
アボカドのサルサとわさびマヨネーズで サーモンとの相性バツグンです
材料: アボカド トマトみじん切り おろしニンニク 塩 ホワイトペッ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のサッパリ煮♡(*ó▿ò*)♡
手羽元のサッパリ煮
大好きな高圧鍋を使えば 骨からホロホロ綺麗にとれる 手羽元煮が簡単 b
材料: 手羽元 玉ねぎ 茹で卵 水 お酢 お酒 みりん 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:カレー麻婆白菜
カレー麻婆白菜
白菜と合挽肉があったので 適当に思いつくまま調味料を足していったら とても美味し...
材料: 白菜 合挽肉 玉葱 ニンニク 生姜 サラダ油 豆板醤 液みそ...
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Snapdishの料理写真:砂肝とニンニクの芽の塩炒め
砂肝とニンニクの芽の塩炒め
昨夜はおうちもんじゃだったので その焼き待ちにつまむのに 砂肝とニンニクの芽の炒...
材料: 砂肝 液体塩麹 おろしニンニク こしょう 酒 ニンニクの芽 ...
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Snapdishの料理写真:♯999 ポークとチキンのテリーヌ♪
999 ポークとチキンのテリーヌ
TDL イーストサイド カフェ風 ポークとチキンのテリーヌ ミックスベリーマスタ...
材料: 豚バラ肉 鶏むね肉 おろしニンニク 赤ワイン 塩 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:ササミの燻製
Kaz
ササミの燻製
ソフトタイプが食べたい時は乾燥翌日に ハードタイプ ジャーキータイプ が食べたい...
材料: ササミ 酒 みりん 醤油 三温糖 白味噌 おろしにんにく お...
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Snapdishの料理写真:さっぱり♡鶏の塩焼き♪
さっぱり 鶏の塩焼き
きれいな鶏肉を見つけたので 塩焼きにしました 美味い すだちに見える 柚子を絞っ...
材料: 鶏もも肉 みりん 酒 塩 鶏ガラスープ顆粒 おろし生姜 おろ...
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