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手料理
- 2020/06/30
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たことアボカドとクリームチーズのフレッシュサルサパスタ〜冷製ショートパスタ
レシピ
材料・調味料 (１人分)
作り方
- 1
- ◆トマトは半分１cm角、半分粗みじん切りにして、ボウルで◆を混ぜ合わせ、冷やしておく。
- 2
- たこは厚めの輪切り、アボカドとクリームチーズは１cm角に切るり、冷やしておく。
- 3
- パスタを表示時間より30秒〜１分長めに茹で、氷水にとって冷やす。
- 4
- パスタの水気をしっかりきって◆と和え、❷も加えてざっくり和えて器に盛る。
ポイント
＊アボカドとクリームチーズは崩れやすいので最後にざっと和えるだけにします。
＊パスタは氷水で冷やすと締まるので、茹で時間を少し長めにします。
もぐもぐ! (35)
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さっぱり気味のソースにアボカドとクリームチーズのコクがちょうど美味しい💕
#ショートパスタ #冷製パスタ #蛸の日(7月2日) #サルサ #トマト #アボカド #クリームチーズ #サルサ