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手料理
- 2014/03/01
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手羽元のサッパリ煮♡(*ó▿ò*)♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 高圧鍋に手羽元て調味料を入れて蓋をして強火にかける。
おもりが振れたら弱火で７分（普通の圧力鍋なら10分ちょい）して火を止める。
- 2
- 安全弁が降りたら蓋を外して
茹で卵二つ分の小さい器に熱々の煮汁を八分目くらい入れて1時間つける。
手羽元の鍋はくし切り玉ねぎを加えて中火にかけ玉ねぎがしんなりするまで煮る。
- 3
- 盛り付けて刻みネギのせて完成。
おおざっぱレシピですけど…笑
ポイント
高圧鍋（ワンダーシェフ）最高(^O^)
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リスナップ (2)
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骨からホロホロ綺麗にとれる
手羽元煮が簡単(◍ ´꒳` ◍)b
高圧鍋って優れものですね！
コメント嬉しいです☆
よろしくお願いします(^O^)
高圧鍋ほんと重宝しますよ(◍ ´꒳` ◍)b
手放せません（≧∇≦）