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Snapdishの料理写真:スペアリブの糀ねぎ味噌煮
スペアリブの糀ねぎ味噌煮
スペアリブを甘酒と味噌だけでダシとかもつかわずに煮てみました ねぎは小ねぎを 煮...
材料: 2人分 スペアリブ 糀甘酒リッチ粒 味噌 水 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:牛スジカレー!
牛スジカレー
今回は お口があっさりする様付け合わせをビネガーで和えていただきました
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め(甜麺醤ベース)
レバニラ炒め 甜麺醤ベース
中学生時代 レバニラとニラレバとどっちが名称として正しいのか議論が1日だけ白熱し...
材料: 豚レバー 韮 もやし 玉葱 椎茸 甜麺醤 醤油 味醂 酒 お...
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Snapdishの料理写真:インスタントラーメン
インスタントラーメン
夜食 風邪っぽいので ニンニクと生姜を効かせて 濃厚さをプラスするのに牛乳を入れ...
材料: マルちゃん正麺 味噌味 水 牛乳 ごま油 豆板醤 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:THE★肉の汁
THE 肉の汁
いわゆるカルビスープみたいなやつ 子どもたちも好きで クッパみたいにしたりもしま...
材料: 牛切り落とし 冷蔵庫の野菜 人参 大根 きのこ類など にんに...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の唐揚げ
鶏むね肉の唐揚げ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏むね肉 一口大 おろし生姜 おろしにんにく 酒 醤油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:シビからトマト和え麺
シビからトマト和え麺
ラー油の辛味と花椒の痺れと鼻から抜ける香りがたまりません トマトと黒酢が程よくマ...
材料: 中華麺 中太麺 トマト 薬味ネギ 香菜 豚ひき肉 材料A 醤...
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Snapdishの料理写真:ネギまみれ茄子のピリ辛赤味噌マヨソテー💕#キユーピーマヨネーズ
ネギまみれ茄子のピリ辛赤味噌マヨソテー キユーピーマヨネ...
キユーピーマヨネーズを使ったレシピ考えました アツアツを味見したけど あとは冷蔵...
材料: 茄子大きめ 青ネギ キユーピーマヨネーズ 赤味噌 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:ピリとろ白菜餃子🥟(海老辣醬×チーズ)
ピリとろ白菜餃子 海老辣醬 チーズ
シンプルな白菜餃子にとろーりチーズと 海老辣醬のピリ辛な海老の風味が合わさること...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 白菜 A 塩こしょう A 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜の和風カレー煮
豚肉と野菜の和風カレー煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 人参 短冊 いんげん 2cm 小松菜 ざく切り 白菜 ざく切...
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Snapdishの料理写真:チキンのチリソース煮
チキンのチリソース煮
海老は高いので 鶏胸肉で代用してお財布に優しい海老チリ風
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 水 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:まるで肉❗な豆腐タコミート
まるで肉 な豆腐タコミート
豆腐なのに食感はもう本当に肉 タコスパーティーでヴィーガンのお友達のために作った...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ サラダ油 チューブおろしにんにく 料理酒 ...
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