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Snapdishの料理写真:里芋と長芋のモチモチ春巻き
里芋と長芋のモチモチ春巻き
モチモチなW芋コンビに海老ちゃんのプリッとした食感が加わった芋芋しい春巻きです
材料: 里芋 長芋 a 醤油 甘麹もしくわ砂糖 春巻きの皮 むき海老...
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Snapdishの料理写真:おうちの粉で作る♡シーフードチヂミ
おうちの粉で作る シーフードチヂミ
チヂミ専用の粉ではなく 家にある小麦粉 片栗粉を使ってシーフードチヂミを作りまし...
材料: シーフードミックス ニラ 3 幅に切る 玉ねぎ 薄切り ミニ...
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Snapdishの料理写真:【ピンク研究部】 紫キャベツの中華風ピクルス
ピンク研究部  紫キャベツの中華風ピクルス
お酢と合わせるときれいなピンクになる紫キャベツ この鮮やかなピンクが大好きで 我...
材料: 紫キャベツ 水  カップ 200cc ホワイトワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒チャバタ
麹甘酒チャバタ
麹甘酒を水分に使ったチャバタを焼きました おからパウダーも少し入ってます 中のも...
材料: 強力粉 おからパウダー 塩 ドライイースト モルトパウダー ...
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Snapdishの料理写真:まるで生パスタ♪ソバゲッティー *ソバリタン*
まるで生パスタ ソバゲッティー ソバリタン
昨日 テレビでも観て 私も食べましたが お蕎麦をパスタかわりにすると 生パスタの...
材料: 生ソバ お水 ソース トマト 玉ねぎスライス ピーマン 生ハ...
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Snapdishの料理写真:お正月の余ったお餅 de 身体に優しい参鶏湯風スープ
お正月の余ったお餅 de 身体に優しい参鶏湯風スープ
このところ寒いし 体調も崩しやすい季節 そんな時におうちにある物で手軽に栄養が摂...
材料: 手羽元 長ねぎ 生姜 にんにく 水 これうまつゆ 酒 ガラス...
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Snapdishの料理写真:モチモチ食感の皮なし玉ねぎシュウマイの梅果肉入り肉味噌添え
モチモチ食感の皮なし玉ねぎシュウマイの梅果肉入り肉味噌添...
玉ねぎだけを使った 皮なしシュウマイを作るのに ラップに生地を丸めるのなんて面倒...
材料: 玉ねぎ A塩 Aごま油 A酒 A砂糖 A粗挽き胡椒 A片栗粉...
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Snapdishの料理写真:土曜のお夕食🍴カツオ叩き 真鯛カルパッチョ キャベツのクミンドレッシング  アボカドのオムレツ厚切りベーコン添え お豆腐揚げ💕
土曜のお夕食 カツオ叩き 真鯛カルパッチョ キャベツのク...
クミンドレッシングのキャベツはおつまみにもなる一品です お豆腐揚げは片栗粉でフワ...
材料: キャベツ オリーブオイル クミンシード 塩
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Snapdishの料理写真:味しみしみの静岡おでん カマスと天ぷら 竹輪と紅生姜のかき揚げ 鮭の大根おこわ
味しみしみの静岡おでん カマスと天ぷら 竹輪と紅生姜のか...
飴色の中までしみしみの背高大根の静岡おでん 花鰹と青のりをちらしました 3枚にお...
材料: 塩鮭 塩きつめ 米 もち米 出汁 氷 大根 大根菜 葉先 塩
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Snapdishの料理写真:おかわりが止まらない♪あっという間に餃子丼♪
おかわりが止まらない あっという間に餃子丼
こんばんは 何だか夏バテ 昨日辺りからちょっと元気が出ないな 艸 そんな今日の夕...
材料: キャベツ ニラ 豚ひき肉 にんにくチューブ しょうがチューブ...
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Snapdishの料理写真:低カロ身体に優しい旨1品*大根鶏ゴボウ餅のバター醤油つくね*
低カロ身体に優しい旨1品 大根鶏ゴボウ餅のバター醤油つく...
いつもお立ち寄り ありがとうございます 鶏ゴボウのつくねと大根餅を 合体させた ...
材料: 大根 絞った大根に対して半量の片栗粉 ゴボウ トリムネ肉 さ...
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Snapdishの料理写真:鶏むねde柔らかジュ~シ~*チキンチーズピカタ*
鶏むねde柔らかジュ シ チキンチーズピカタ
いつもお立ち寄り ありがとうございます またもや 鶏むね料理で すみません こち...
材料: 鶏むね肉 大きめな物 塩胡椒 酒 水 砂糖 サラダ油 溶き卵...
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Snapdishの料理写真:海老ニラ焼き饅頭
海老ニラ焼き饅頭
お刺身用の赤海老を何に使うか決める前に とりあえずブツ切りにして塩こうじに漬けて...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう 生姜 みじん切り 赤海老 お刺身用 ...
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Snapdishの料理写真:大根とブリと白子のソテー、バルサミコソース♡
大根とブリと白子のソテー バルサミコソース
大根は輪切りにしてから 半日 陽に当てて干しました もちろん 干さなくても 美味...
材料: 大根 ブリ 鱈の白子 マッシュルーム バルサミコ酢 醤油 味...
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