• お気に入り
  • 212もぐもぐ!
  • 21リスナップ
手料理
  • 2014/01/31
  • 2,831

大根とブリと白子のソテー、バルサミコソース♡

レシピ
作り方
1
大根は、レンジでチンして柔らかくしてから、塩コショウしてソテー、白子は、さっと湯がいて、小麦粉をまぶして、バターでソテー、ブリは、塩を振って水気を拭き、小麦粉をまぶして、マッシュルームとバルサミコ酢、醤油、味醂で煮詰めながらソテーします。

器に縦に盛り付けてみました(^-^)。

みんなの投稿 (24)
大根は輪切りにしてから、半日、陽に当てて干しました(⌒▽⌒)。

もちろん、干さなくても、美味しいけれど、ちょっと干すだけでも、甘み、栄養価アップです!
フォローしていただきありがとうございますヽ(♡ ω、♡)ノ
おはようございます
フォローいただいてありがとうございました🙇🙏✨
大変恐縮でありますっ

めちゃプロっぽいお料理さん達!凄いですねっ✨✨✨
太田知子 から RIESMO
こちらこそ、ありがとうございます(^O^)!
どうぞよろしくお願いします!
太田知子 から 太田 Tommy
Tommyさんのお料理、とっても素敵(^O^)!
どうぞ参考にさせてくださいね!
よろしくお願いします!
めちゃ旨そうですね〜(^ー^)ノ‼
フォローありがとうございます^_^!よろしくお願いします‼
めちゃ美味しそうキャー(艸∀≦。)ーキャ

フォローありがとうございます(o^□^o)ノよろしくお願いします♫
太田知子 から あきら
あきらさん、ありがとうございます(^O^)!
男の料理、是非参考にさせてください!
太田知子 から きえ
きえさん、とても、お料理が苦手には見えません(≧∇≦)!
どうぞよろしくお願いします!
フォローありがとうございます*\(^o^)/*
美味しそうですね(^^)
おはようございます
フォローありがとうございます。
写真の撮り方が凄く上手いですね!
宜しくお願いします
太田知子 から ゆうじ.
ゆうじさん、ありがとうございます(^O^)!
どうぞよろしくお願いします
フォローありがとうございます!!宜しくお願いしまぁす(^o^)美味しそう~(*≧∀≦*)
太田知子 から わこ
ワコさん、ありがとうございます(^O^)!
私も食べ物を通じて、世界中の人たちと繋がりたいです!
よろしくお願いします♡
鰤も白子も同じプレートに居るなんて、贅沢で豪華〜😍
フォローありがとうございます。よろしくお願いします😊
Kajinuch から 太田知子
Thank you for following me. 😄
太田知子 から Asahimaru
ありがとうございます(^-^)!
よろしくお願いします。!
太田知子 から Kajinuch
You're welcome(^O^)!
フォローありがとうございます=(^.^)=
私も相方の両親と一緒に暮らしています^_^義父が認知でデイサービスでお世話になっています。仕事をしながら家事、頑張ってますよ~
料理でストレス発散(笑)(笑)
お互い頑張りましょうね!
宜しくお願いします☻
太田知子 から 深谷 恵
恵さん、私は自分の親なので、まだ楽かも・・。
お互い、美味しいものを作って、食べて、元気に頑張りましょうね!
よろしくお願いします!
とっても美味しそう\(^o^)/
食べたーい(^O^)
太田知子 から Nory
ありがとうございます(^O^)!
どうぞよろしくお願いします♡
フォローありがとうございます❤️
白子おいすぃそーですノ(๑♡3♡)ノ
太田知子 から ちはキートン
ちはキートンさん、よろしくお願いします(^O^)♪
もぐもぐ! (212)
リスナップ (21)