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Snapdishの料理写真:まん丸(๑◕ˇڡˇ◕๑)こめ粉パン
まん丸 こめ粉パン
発酵1回 まん丸な 100 こめ粉パン
材料: 米粉 小麦グルテン入 砂糖 塩 牛乳 水 バター ドライイー...
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Snapdishの料理写真:蚵仔煎 〜台湾の牡蠣入りオムレツ〜
May
蚵仔煎 台湾の牡蠣入りオムレツ
台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...
材料: 牡蠣 小粒 白菜 ネギみじん切り おろしニンニク 水 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:葛まんじゅう
ey
葛まんじゅう
夏にぴったりの和菓子 o o
材料: 葛粉 砂糖 水 あんこ
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Snapdishの料理写真:ひんやり水まんじゅう🎐
ひんやり水まんじゅう
モチっプルを目指し思案中
材料: 水 g 砂糖 g わらび餅粉 2 アガー g 餡 g
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Snapdishの料理写真:お豆腐のモチモチ♡パウンドケーキ
お豆腐のモチモチ パウンドケーキ
以前に作ったパウンドケーキのレシピに 白玉粉を 加え モチモチ感を 出しました
材料: 木綿豆腐 白玉粉 ホットケーキミックス 卵 無塩バター 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ずんだ餅♪
ずんだ餅
ずんだ餅が大好き いただいたお餅があったので茹でた枝豆で作ったよ モチモチぃ
材料: 茹でた枝豆 砂糖 塩 枝豆の塩気によって 餅
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Snapdishの料理写真:餅シリーズ⑨揚げ(餅&長芋&蓮根)の甘辛胡麻絡め
餅シリーズ 揚げ 餅 長芋 蓮根 の甘辛胡麻絡め
長芋ほくほく 蓮根しゃきしゃき 餅 とろんで食感楽しめ 甘辛系の味が子供にも好評...
材料: 餅 個 蓮根 長芋 酒 みりん 砂糖 醤油 はちみつ ごま
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Snapdishの料理写真:ムーチー(鬼餅)
ムーチー 鬼餅
長寿祈願です 鬼餅寒 ムーチービーサー 1月下旬から2月上旬頃 旧暦12月8日の...
材料: もち粉 紅芋パウダー 砂糖 水 月桃の葉 紐 縛る用
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Snapdishの料理写真:牡蠣とちぢみほうれん草で
XO醬焼きそば
牡蠣とちぢみほうれん草で XO醬焼きそば
ソース焼きそばも美味しいけれど たまにはこんな焼きそばもね ぷりぷりの牡蠣と甘い...
材料: 牡蠣 ちぢみほうれん草 中華麺 太麺 炒め油 にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:中華風おこわ風
中華風おこわ風
レシピは6合分です 半分が作りやすい量かもしれません 我が家はこれを お弁当や春...
材料: 米 もち麦 桜海老 挽肉 醤油 酒 オイスターソース 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  中華おこわ風炊き込みご飯の無骨おにぎり   #無骨おにぎりシリーズ
昼ごはん 中華おこわ風炊き込みご飯の無骨おにぎり 無骨お...
最近切り餅を使っておこわ風に炊くレシピをよく目にするので 残ってたお餅でやってみ...
材料: 白米 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 醤油 オイスターソース 甘...
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Snapdishの料理写真:フィレオフィッシュのためのバンズ もちろん ハンバーガーOK❗️
フィレオフィッシュのためのバンズ もちろん ハンバーガー...
フィレオフィッシュが食べたいと言われ バンズを焼きました うちにはセルクル型がな...
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Snapdishの料理写真:もちもちドーナツ
もちもちドーナツ
ポンデリングの あのモチモチ食感を再現しました
材料: ホットケーキミックス 白玉粉 豆腐 水切り不要 板チョコ き...
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Snapdishの料理写真:わらび餅
わらび餅
寒さの中で春の訪れを先取り
材料: わらびもち粉100g 砂糖80g 水500cc きな粉 抹茶
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