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手料理
  • 2015/01/21
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餅シリーズ⑨揚げ(餅&長芋&蓮根)の甘辛胡麻絡め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
1個
蓮根
長芋
大1
みりん
大1
砂糖
大1弱
醤油
大1
はちみつ
小1
ごま
大1
作り方
1
一口角切りにそれぞれカット。蓮根は酢水にさらす。水気とり、全て片栗粉入れたビニールでしゃかしゃか。少な目の油で揚げていく。横に調味料とごま入れたフライパン等をごく弱火でスタンバイ。
揚がった順に に入れ、最後中火で絡めて完成。
ポイント

長芋、蓮根は残ってたやつでしたので、どちらも約10㎝位だったと思います。
タレも餅の豚巻きと同じ様な感じで いつも適当 アバウトなので(((^^;) 一応のせましたが、子供好みの甘めになってるかもなので調整してください(((^^;)

みんなの投稿 (54)
長芋ほくほく、蓮根しゃきしゃき、餅 とろんで食感楽しめ、甘辛系の味が子供にも好評でしたσ(*´∀`*) 子供には餅が一番人気であれあれという間になくなりました(^。^;) 見た目餅と、長芋 全く同じですが(^^;)
これ絶対に美味しいですね〜(๑❛ڡ❛๑)作ってみなくちゃ〜!お餅をあげるの本当に美味しいからそれにレンコンと長芋なんて(σ´∀`)σ最高!!!
さっきチョコ餅作りました😁👍子供達ペロリと食べてしまいました!!
チョッパー&ホヌ から とも
またまた美味しそうなの出て来たよ〜〜ん😍👍

根菜に餅の組み合わせ☝️😘
ともさんらしい〜〜💖

メッチャ美味しそう〜💞💞💞
新たなお餅料理!お餅のレパートリーは∞だね(*^^*)
わぁ〜✨ これもいいー‼︎
それぞれの食感楽しめるね〜♪
甘辛なのが また止まんない感じ(≧∇≦)
ともちゃんの☆で 山盛りだー😅
また新しい~!!餅 ❣❣

ともちゃん、すごいよーー。。美味しそう~♥
これまた美味しそうー✨
食感も楽しめて甘辛なんて、私好みじゃー( ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡
ほんとレシピ考えるの天才ですね✨✨
またまた、ともさんのお餅レシピ、来た〜〜(≧∇≦)💕
根菜+お餅!!またまた、⭐︎付けさせて貰いました〜♥️✨
凄〜い、美味しそうです!!
ともちゃんこんばんは〜😊
ホンマにレシピの宝石箱や〜(笑)
とにかく簡単なんが嬉しいねん⤴️
わ〜これはイイね✨
しゃきしゃきも楽しめて、更にお餅😊 またまた人気レシピになるよ〜急がなきゃ😁💨
それと、お皿も素敵だね(o^^o)
ともちゃんさすがー(o^^o)
3種の食感に甘辛なんてサイコー!
揚げるの嫌いやけど揚げ煮でやってみようかな(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!
ともさん、これまた美味しそうなレシピ💓
ともさんはお餅レシピの達人だね😁
昨日から、SD不具合でなかなかお知らせ見れないよ😢
私だけかな~⁉
ほくほくにしゃきしゃきにとろりんな食感(*´∇`*)に
甘辛煮もまた美味しそう(*´∇`*)(*´∇`*)
ともさん、こんばんは(*^^*)
お餅も入ってるんですね*\(^o^)/*
甘から絡めって、ご飯の
お供に最高ですね(*^^*)
めっちゃ美味しそう♡
こんばんは
とっても美味しそうですね〜✨

お餅と蓮根、長いもが揚げてあって甘辛…✨
モチモチと歯ごたえで、最高に美味しそうだなぁと、妄想でワクワクしてしまいました😊
これは、間違いないですね。
みたらし系なお餅で、食べたくなりますね♪
わーこれは食感もいいし、めっちゃおいしそう💕💕💕
材料そろえなきゃ!
凄いっっ!これはたべてみたーい💕
ともさん♡

凄〜い餅レシピまだまだあるのね👍
食感が色々楽しめて甘辛系でとっても美味しそう💖
とも から メイ
チョコ餅も作ってくれたんだね~♪嬉し~ヽ(^o^)丿 この冬特に餅食べ過ぎて体が重いわ・・(笑) これも別に餅入れなくても美味しいんだけど、つい入れちゃた。。(^^ゞ 見に来てくれてありがとう~♪
とも から チョッパー&ホヌ
餅なくても十分美味しいんだけど、つい餅入れちゃう~(^^ゞ この冬餅食べ過ぎて体重いよ・・・(^_^;) 見に来てくれて嬉しいコメもありがとう~♪r
とも から ゆっこ
これ、餅なくても十分美味しいんだけど、つい餅も入れちゃった感じで(^_^;) この冬餅の食べ過ぎか体重増加してたよ・・(^^ゞ見に来てくれてありがとう~♪
とも から プーティ
甘辛は間違いないもんね~子供も好きだし!(^^)! 山芋ホクホクで美味しかった~♪餅は別に入れなくてもいいんだけど、つい入れちゃう(^^ゞ リスナもいつもありがとう~
とも から りえぞ~
もう私の顔がそろそろ餅に見えてきたんじゃない?(笑)これ餅なくても美味しいんだけどつい餅も入れちゃって・・(^^ゞやっぱり美味しいわ~~♪いつも見に来てくれてありがとう~♪
とも から 咲きちゃん
甘辛系子供が一番食いつくから(^^ゞ餅は別になくても美味しいんだけど餅に一番食いついた子供達・・・(^_^;) 嬉しいコメにリスナもありがとう~!(^^)!
とも から 咲きちゃん
あれからスマホましになったよ~コメ落ちは私の場合いつもだけど。。(^^ゞ パソコンも大丈夫になったよ。。ありがとね。。(#^.^#)
とも から なお
餅なくても充分美味しいんだけどね。。つい餅も入れちゃうところが我が家でね。。(笑) 子供達は餅が一番食いつきがいいという・・(^_^;) 山芋のホクホクが私は好きだな~♪いつもありがとね~(#^.^#)
とも から 川上千尋
宝石箱って~~(笑)まだまだだけどそんな風に言ってもろて嬉しいわ~←千尋さん口調うつってきた(笑)(#^.^#)  簡単なのが1番だよね。。レシピ見なくても出来るくらいのが好き(笑) これもお餅なくても美味しいんだけど、ついうちは餅入れちゃう(^^ゞ
とも から hiromi
ひろみちゃん~♪山芋ホクホク美味しかったよ~♪子供たちはやっぱり餅に食いついたよ(笑) 甘辛は間違いないよね♪見に来てくれてコメにリスナもありがとう~
とも から なお
うちも少ない油で揚げ焼きが多いかな。。。(^^ゞ 食感楽しめて甘辛は間違いないし、子供も食いつき良かったよ~♪見に来てくれてありがとう~♪
とも から かよこ
お返事遅くなってごめんね。。。私も一昨日の夜から真っ白になったり、お知らせ見れなかったり、パソコンまで可笑しくて昨日1日ほとんどコメ打てなくてね。。。夜からやっと直ったかな。。私の場合コメは相変わらず落ちるけど、パソコンからは打てるようになったよ。。(^^ゞ これ、餅なくても美味しいんだけど、やっぱりうちは餅入れちゃうな。。(^^ゞ 甘辛系は間違いないよね。。子供の食いつきも良かったよ♪見に来てくれていつもありがとう~♪
とも から みったん
食感も楽しめたし、甘辛系はやっぱり間違いないよね♪子供の食いつきも良かったよ~♪♪ いつもありがとう~♪(^_-)-☆
とも から ハル
お餅なくても美味しいんだけど、うちはやっぱり入れちゃうかな~(^^ゞ 甘辛系は間違いないよね♪子供の食いつきも良かったよ♪いつもありがとう~♪(^_-)-☆
とも から angiee♡
わ~~嬉しいコメまでありがとうございます~ヽ(^o^)丿それぞれの食感が楽しめて甘辛系子供達も食い付きがいいので気に入ってます♪餅なくても美味しいんだけど、うちは餅LOVEなのでつい入れちゃう事多いです(^^ゞ
とも から ゆっこ
甘辛系はやっぱり間違いないし子供の食いつきも良かったです♪(^_-)-☆餅はなくても美味しいんだけど、うちはやっぱり入れちゃう事多いかな(^^ゞ見に来てくれてありがとうです♪
とも から ともきーた (伊藤 智子)
それぞれ食感が違って面白いよ~(#^.^#)甘辛系だし餅入りだし子供の食いつきも良かったよ♪いつもありがとう~♪
とも から さわこ
それぞれの食感も楽しめて、甘辛系は間違いないし、子供の食いつきも良かったよ~~(#^.^#)いつもありがとう~♪
とも から くうちゃん
これお餅なくても美味しいんだけど、やっぱり入れたくなる我が家で(笑) この冬は特に食べた気がするわ~お陰で体重いよ~~(^_^;)それぞれの食感が楽しめて甘辛が美味しかったよ~♪見に来てくれてコメもありがとうね(#^.^#)
カロリーもヤバいんだけどね(笑)餅なくても美味しいんだけど、餅LOVE一家だからつい入れちゃう~(^^ゞ それぞれの食感楽しめるし甘辛が子供の食いつき良かったよ(*^_^*)見に来てくれてありがとう~♪
これまた魅力的で☆☆☆
アタシ、甘辛っての大好きなの(*^▽^*)作らなきゃ!
たくさんのもぐもぐ有難うございます。ランキングともさんが1位でした。これからもよろしくお願い致しますm(_ _)m
やっだぁ〜♡
またまた発見♡
お餅入れちゃうところ、ともちゃんらしいわぁ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
うちの子たちも、好きそう😍
レンコンも、長芋も、ぜーんぶ使っちゃった〜また買いに行かなきゃだわん♡
angiee♡ から とも
わたしも 餅LOVEです ❤️!

いつも美味しそうなお料理、また楽しみにしています( ´ ▽ ` )ノ♡
またまたお餅レシピ❤️
甘辛ダレに蓮根に長芋に餅~✨
餅買いに行かなきゃだわ😍
とも から きみち
お返事遅くなってごめんね~~。。甘辛美味しいよね~♪食感も楽しめるし、子供も食いつき良かったわ!(^^)! いつもありがとう~♪
とも から こやっこ
こちらこそご丁寧にコメントまでありがとうございます♪こちらこそよろしくお願いします(^^♪
とも から おかな
甘辛系はやっぱり子供も好きだからね~!(^^)!食いつき良かったよ♪お餅入れなくても美味しいんだけどね。。つい入れちゃう(笑)この冬餅食べ過ぎて私まで太っちゃったわ~(^_^;) 見に来てくれてコメにリスナもありがとう~♪
とも から angiee♡
美味しそうな餅の投稿見てきました(笑)餅ほんと色んな味で楽しめて美味しいですよね~~!(^^)! 甘辛系はやっぱり子供にも好評でした♪嬉しいコメまでありがとうございました(*^_^*)
とも から のんのん
餅なくても美味しいんだけどね~♪つい餅入れちゃう(笑)甘辛系はやっぱり子供の食いつき良かったわ!(^^)!いつもありがとう~♪
ともちゃん*\(^o^)/*
これおいしそー!
お餅が入ってるんだねー!!
チビ達がとびつきそう(≧∇≦)
美味しそ〜😍💕💕

⭐️でーす( ´ ▽ ` )ノ
とも から シリリ
シリリちゃんちも餅好きかな?うちは餅LOVE一家で1年中色んな食べ方で食べてるんだ~(#^.^#) 甘辛系は子供の食いつきがいいね!(^^)!見に来てくれてありがとう~♪
とも から nononko
甘辛系は子供の食いつきがいいわ~~(#^.^#)それぞれの食感も楽しめて気に入ってま~す。。!(^^)!見に来てくれてコメにリスナもありがとう~♪
シリリ から とも
子供達、お餅ラブだよー(≧∇≦)笑
甘辛系もだからきっと止まらないはず( ´ ▽ ` )ノ笑
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