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Snapdishの料理写真:ハムステーキ😋🍴

#肩ロース #燻製藻塩
#低温調理  #sousvide
ハムステーキ 肩ロース 燻製藻塩 低温調理 sousvi...
焼いてもブリブリぷりぷり食感 すじは完全にゼラチン質と化し 脂肪は煮込み料理のよ...
材料: 豚肩ロース塊 燻製藻塩 なければ粗塩 ユニ チャーム フレッ...
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Snapdishの料理写真:イカと大根のオイスター煮ぃ(≧∇≦)
イカと大根のオイスター煮ぃ
しばらくイカが続きますww
材料: やりいか スルメでも 大根 生姜 千切り にんにく みじん ...
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Snapdishの料理写真:ブリの香味揚げ
ブリの香味揚げ
こども達はお肉と思って食べてます ふわふわのカリカリ 塩麹を使う場合は 味醂を足...
材料: ブリ 醤油 塩麹 または醤油麹 キムジャン キムチの素 なけ...
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Snapdishの料理写真:チョップドちらし寿司                                  にんじんレモン酢飯で🍋🥕
チョップドちらし寿司 にんじんレモン酢飯で
キューピーのテーブルビネガーを頂いたので にんじんレモン酢から使ってみました ド...
材料: 米 にんじんレモン酢 卵 砂糖 お好きな刺身 胡瓜 ズッキー...
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Snapdishの料理写真:即席角煮
TK
即席角煮
ことこと煮込んだ角煮には もちろんかなわないけれど けっこうやわらかく しっとり...
材料: 豚肩ロース ブロック 紹興酒なければ日本酒でも 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:コーンミールマフィン🌽
コーンミールマフィン
ウインナーや粉チーズなど 具はお好きなもので 朝ごはんにも
材料: 卵 菜種油 ブラウンシュガー コーンミール 強力粉 なければ...
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Snapdishの料理写真:蛸のカルパッチョ
蛸のカルパッチョ
母が作ってくれたカルパッチョ すぐにできてシンプルで美味しい 地元のお酒を頂きま...
材料: ネギ 生蛸 なければ茹蛸 柚ポン酢 胡麻油
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Snapdishの料理写真:自家製 お手軽キムチ( ´ ▽ ` )ノ
自家製 お手軽キムチ
晩ごはん ヨシダソースで照り焼きチキン サラスパ 自家製 塩麹キムチ 白菜 大根...
材料: 白菜など 好きな野菜 韓国 唐辛子 白ごま すりおろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:APPLE CAKE !!
APPLE CAKE
コメントありがとうございます 美味しそうなものばかりで参考にさせて頂きます
材料: 小麦粉 砂糖 バター アーモンドプードル 卵 ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:ホケミで簡単マフィン
ホケミで簡単マフィン
抹茶とクリチとオレオで ホケミはふるわなくてもいいので嬉しい
材料: ホットケーキミックス たまご 砂糖 なくてもよい 米油or太...
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Snapdishの料理写真:キュウリとワカメの三杯酢風(o⁰⊖⁰o)
キュウリとワカメの三杯酢風 o o
梅干しを作ったらできる梅酢を使ってテキトーに
材料: きゅうり 乾燥ワカメ はちみつ 白梅酢 なければ酢 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:海老と豚肉と小松菜のフォーで朝昼ごはんっ!
海老と豚肉と小松菜のフォーで朝昼ごはんっ
家にあった材料で間に合わせたら 具材的には中華風なフォーになりました ピリ辛で美...
材料: フォー スープとナムプラ付き むき海老 冷凍 豚こま 小松菜...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で超簡単★絶品パエリア!
炊飯器で超簡単 絶品パエリア
働くママの応援レシピ 炊飯器にいれるまで15分 絶品パエリア
材料: お米 水 刻みにんにく エビ アサリ 玉ねぎみじん切り パプ...
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Snapdishの料理写真:残り物 素麺チャンプルー
残り物 素麺チャンプルー
夏の残った素麺と冷蔵庫のあり合わせ千切り野菜とササミ 隠し味は奄美醤油と豚味噌少...
材料: 素麺 ササミ キャベツ レタス 人参 サラダ油 お気に入りの...
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