柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その14 カプレーゼの柿バージョン...
材料: 柿 モッツァレラチーズ イタリアンバジル オリーブオイル 塩
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鯖を一度皮目をこんがり焼くことで 美味しさUP
材料: 鯖の切り身 トマト缶 玉ねぎ 香草パン粉orパン粉 ローリエ...
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ゴボウを炊いて天ぷらに 山芋は海苔で巻いて天ぷらに 玉子のつもりのは マッシュド...
材料: 水菜サラダ 水菜 塩昆布 ゴマ油 ニンニク 白ごま
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今日も暖かい一日になりましたね やはり お昼はさっぱり系で 普通のしゃぶしゃぶじ...
材料: トマト 大きめなもの 豚肉 薄切り 三つ葉 紫玉ねぎ パプリ...
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食パンではなく ピザ生地を使っても美味しいですよ
材料: 食パン オリーブオイル なくても可 しらす 大葉 溶けるチー...
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今日は エビフライハンバーグの付け合わせとして お肉には ポテトのぽくぽく感がと...
材料: マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳 味塩コショウ にん...
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只今 足を痛めて ニーブレスというギブス 装着中 歩けば 皆さん避けてくれる い...
材料: オレンジ白菜 干し柿 ハム 生ハム 自家製ピクルス カッテー...
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おじいちゃんの畑の水菜が柔らかいうちは生で だんだんバシバシ バシバシって言うと...
材料: 水菜 アサリ ニンニク オリーブオイル 醤油 ワイン 日本酒...
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昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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