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Snapdishの料理写真:生姜薫る✨角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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Snapdishの料理写真:薬膳♡鶏手羽元骨折スープ
薬膳 鶏手羽元骨折スープ
健康雑誌参考に長年作ってます 手羽元を骨折させているのでコラーゲン 旨味たっぷり...
材料: 手羽元 酒 レンコン 里芋 粒の黒こしょう 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:餅入り珍珠丸子(肉団子のもち米蒸し)♨️
餅入り珍珠丸子 肉団子のもち米蒸し
中華料理の点心 珍珠丸子 チェンジュワンズ 中心に角餅をカットしたのを入れたらボ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 蓮根 みじん切り 干し椎茸 水...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供 そぼろひじき
ご飯のお供 そぼろひじき
おはようございます 私は昨日も飲み会に行ってしまいました ちょっとリセットが必要...
材料: 鶏ひき肉 乾燥芽ひじき 人参 しょうが 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ひじき入り豆腐ハンバーグ
ひじき入り豆腐ハンバーグ
こんがり焦げ目をつけ外はパリパリ 中はフワフワに仕上がりました
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 ひじき 塩 胡椒 エリンギ えのき れん...
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Snapdishの料理写真:牛蒡入り鶏団子〜
またまた作りおき〜〜😁✌🏼️
牛蒡入り鶏団子 またまた作りおき
昨日今日と師走の気温とは思えん高さで職場で汗だく 明日は更に高いとか 異常気象も...
材料: 鶏挽肉 今回は胸肉で 牛蒡 玉葱微塵切り 酢 生姜のすりおろ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで、勝ち飯スタジアム!!蓮根の鶏つくねVSシーフードカレーピラフ!!クリームチーズソース☆ジャッジ
ホットプレートで 勝ち飯スタジアム 蓮根の鶏つくねVSシ...
我が家は みんな 肉 好き なので カレーピラフにハンデを 海老とあさりと舞茸入...
材料: 蓮根の鶏つくねを作る 蓮根 鶏ひき肉 長葱 みじん切り はん...
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜のオレンジしょうゆ煮
手羽元と根菜のオレンジしょうゆ煮
今夜のおかずです この煮物 出汁やスープのかわりにオレンジジュースを使って煮ます...
材料: 鳥手羽元 れんこん 人参 ごぼう 生姜 A   オレンジジュ...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸のポタージュ
黒舞茸のポタージュ
昨日夜に届いた黒舞茸 一昨日SDさんより黒舞茸が届くと連絡があり 仕事中 ワクワ...
材料: 黒舞茸 真 玉ねぎ コンソメ ブイヨン 水 豆乳 牛乳 れん...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーとれんこんの白いチキンシチュー&キャロットライス
カリフラワーとれんこんの白いチキンシチュー キャロットラ...
白いものだけでシチューを作りました カリフラワーを煮て食べるのが美味しくてよくス...
材料: 米 人参 コンソメ 塩 バター 鶏肉もも肉 玉ねぎ れんこん...
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Snapdishの料理写真:れんこん入り肉味噌ぶっかけ素麺
れんこん入り肉味噌ぶっかけ素麺
本日のお昼ご飯 肉味噌ぶっかけ素麺 レシピ覚書 豚挽肉100g 合い挽き肉100...
材料: 豚肉 合挽き肉 れんこん 生椎茸 白ねぎ 生姜 シャンタン ...
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Snapdishの料理写真:黒糖で作る黒酢の酢豚
黒糖で作る黒酢の酢豚
私の料理はだいたい量です 必ず味見することをオススメします
材料: 豚ロース肉 薄切りでも コマでもOK 卵白 片栗粉 肉用 さ...
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Snapdishの料理写真:なめこと根菜の炊き込みごはん
なめこと根菜の炊き込みごはん
おはようございます 備忘録でアップします ふと なめこって炊き込みご飯にしたらど...
材料: 米 水 なめこ レンコン 長芋 細切り乾燥昆布 白だし 醤油...
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Snapdishの料理写真:牛蒡づくし!お節もどき☆
牛蒡づくし お節もどき
松茸のお吸い物の炊き込みごはん 牛蒡 人参 鶏肉 同じ食材で 鶏肉の二色巻き 煮...
材料: 米 松茸のお吸物の素 人参 牛蒡 鶏もも肉 醤油 みりん 酒
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