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Snapdishの料理写真:ささたんからもらったチャーテで海老塩炒め💗
ささたんからもらったチャーテで海老塩炒め
チャーテ初めてで 初料理 見た目はごっついけど 炒めると柔らかくなり トロミもで...
材料: チャーテ むきエビ 椎茸 キクラゲ 生姜みじん切り 長ネギみ...
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Snapdishの料理写真:青森にんにく🧄たっぷり✨初めての食べるラー油
青森にんにく たっぷり 初めての食べるラー油
青森のニンニク農家さんからお取り寄せした にんにく1 8kg かたまり 1 2k...
材料: にんにく フライドガーリックでも可 無塩アーモンド フライド...
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Snapdishの料理写真:今回の旅で、いりこだしにハマったので♪
今回の旅で いりこだしにハマったので
香川で香川県産いりこを購入 さっそくお出汁をとってみたよ
材料: 昆布 いりこ 1 1 かつお節 1 2つかみ 水 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ホヤと葉玉ねぎの炒飯
ホヤと葉玉ねぎの炒飯
前日に作ったホヤとタラの芽のアヒージョの 残ったオイルのリメイク    ホヤのお...
材料: アヒージョ残りオイル お刺身ホヤ 葉玉ねぎ 卵 白飯 醤油
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Snapdishの料理写真:できた❣️レモンオリーブオイル🍋
できた レモンオリーブオイル
イタリア 土産で頂いたレモンオリーブオイル 美味しくて便利でハマったけれど 国産...
材料: オリーブ油 国産レモンの皮
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Snapdishの料理写真:かみなりごはん
かみなりごはん
かみなりごはん それは 群馬県産のお米とこんにゃく 野菜類を炊き込んだごはん 給...
材料: 白米 もち米 人参 ごぼう こんにゃく 椎茸 油揚げ 鶏肉 ...
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Snapdishの料理写真:ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
紅花は私の出身の名産で今回はご紹介しましたが ない時は不使用で仕上げてもOKです...
材料: ホタテ貝柱 刺身用 塩 紅花 乾燥食用 焼き油 ソ一スの材料...
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Snapdishの料理写真:たけのこ芋でどぅるわかしー
たけのこ芋でどぅるわかしー
母から送られてきた香川県産のたけのこ芋で 山本彩香さんの味を思い出しながらどぅる...
材料: たけのこ芋 ターンムの代わり 豚ロース 干し椎茸 グリーンピ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとキノコの春雨煮
ホタルイカとキノコの春雨煮
今夜は大雪のためかなり早く帰宅できたので 久々に自宅でゆっくり料理 最近見かける...
材料: ボイルホタルイカ しいたけ マイタケ 春雨 にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:黒はんぺんのガーリックチーズ焼き
黒はんぺんのガーリックチーズ焼き
いつもは焼いてわさび醤油だったり フライにする黒はんぺん みかちゃんに新しい食べ...
材料: 黒はんぺん 玉ねぎ ガーリックソルトやクレソル ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:小豆島の黒ごまそうめん
小豆島の黒ごまそうめん
お蕎麦みたいに見えるけど 今日の一人お昼は黒胡麻香る素麺 まるで饂飩のようなコシ...
材料: 炒りごま ねりごま 豆乳 濃縮麺つゆ
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Snapdishの料理写真:香川の鰆〜さっぱり美味しい簡単タタキサラダ仕立て
香川の鰆 さっぱり美味しい簡単タタキサラダ仕立て
香川県民には馴染みの深い春告げ魚 サワラ 田植えの後に振る舞われる鰆の押し寿司が...
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Snapdishの料理写真:🇰🇷お弁当おかず🍱ヤンニョムちくわ🇰🇷
お弁当おかず ヤンニョムちくわ
今週のつくりおきおかず うちの冷蔵庫にない事のほうが珍しいちくわ そんなアイラブ...
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Snapdishの料理写真:夕顔と白木耳の糖水 (杏仁茶) と 烏龍茶のハーブブレンド  #ウチのハーブ
夕顔と白木耳の糖水 杏仁茶 と 烏龍茶のハーブブレンド ...
新潟特産の夕顔の実を 中華風デザートにしてみました テンプレ 杏仁茶で食べるアイ...
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