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Snapdishの料理写真:ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
ホタテの塩レモンクリームソ一ス 山形県産紅花風味
紅花は私の出身の名産で今回はご紹介しましたが ない時は不使用で仕上げてもOKです...
材料: ホタテ貝柱 刺身用 塩 紅花 乾燥食用 焼き油 ソ一スの材料...
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Snapdishの料理写真:できた❣️レモンオリーブオイル🍋
できた レモンオリーブオイル
イタリア 土産で頂いたレモンオリーブオイル 美味しくて便利でハマったけれど 国産...
材料: オリーブ油 国産レモンの皮
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Snapdishの料理写真:今回の旅で、いりこだしにハマったので♪
今回の旅で いりこだしにハマったので
香川で香川県産いりこを購入 さっそくお出汁をとってみたよ
材料: 昆布 いりこ 1 1 かつお節 1 2つかみ 水 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:青森にんにく🧄たっぷり✨初めての食べるラー油
青森にんにく たっぷり 初めての食べるラー油
青森のニンニク農家さんからお取り寄せした にんにく1 8kg かたまり 1 2k...
材料: にんにく フライドガーリックでも可 無塩アーモンド フライド...
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Snapdishの料理写真:たけのこ芋でどぅるわかしー
たけのこ芋でどぅるわかしー
母から送られてきた香川県産のたけのこ芋で 山本彩香さんの味を思い出しながらどぅる...
材料: たけのこ芋 ターンムの代わり 豚ロース 干し椎茸 グリーンピ...
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Snapdishの料理写真:ささたんからもらったチャーテで海老塩炒め💗
ささたんからもらったチャーテで海老塩炒め
チャーテ初めてで 初料理 見た目はごっついけど 炒めると柔らかくなり トロミもで...
材料: チャーテ むきエビ 椎茸 キクラゲ 生姜みじん切り 長ネギみ...
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Snapdishの料理写真:かみなりごはん
かみなりごはん
かみなりごはん それは 群馬県産のお米とこんにゃく 野菜類を炊き込んだごはん 給...
材料: 白米 もち米 人参 ごぼう こんにゃく 椎茸 油揚げ 鶏肉 ...
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Snapdishの料理写真:香川の鰆〜さっぱり美味しい簡単タタキサラダ仕立て
香川の鰆 さっぱり美味しい簡単タタキサラダ仕立て
香川県民には馴染みの深い春告げ魚 サワラ 田植えの後に振る舞われる鰆の押し寿司が...
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Snapdishの料理写真:イタリア・シチリア産天然海塩キャラメルプリン 奈良県産米粉ロール
イタリア シチリア産天然海塩キャラメルプリン 奈良県産米...
お店で大人気 大和なでしこ卵プリン これを米粉ロールで包みました イタリア シチ...
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Snapdishの料理写真:28.1.23 地元の郷土料理 にしんずし
28 1 23 地元の郷土料理 にしんずし
この冬で 回目のにしんずしを今日あげました 麹でつける地元の郷土料理です 本当は...
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Snapdishの料理写真:メインはポークソテー♪
メインはポークソテー
塩麹こと 漬けるタイプの魔法使用
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Snapdishの料理写真:#ムール貝の白ワイン蒸し🐚🐚🐚
#ドライトマト 入り🍅
ムール貝の白ワイン蒸し ドライトマト 入り
愛知県の大きなムール貝 先日は真鯛とアクアパッツァにしましたが 今回はシンプルに...
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Snapdishの料理写真:スーパーで発見‼〜夜泣き貝❗️おぉぉぉぉ️!(´⊙ω⊙`)
スーパーで発見 夜泣き貝 おぉぉぉぉ
米ナス買いにスーパーへ しかし それで済まんのがイチロッタ その足でお魚コーナー...
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Snapdishの料理写真:対馬から鯛がやってきたから➰南蛮漬け作って
みました。😊
対馬から鯛がやってきたから 南蛮漬け作って みました
時々対馬から送ってくる お魚 今回は 真鯛 5匹 レンコ鯛5匹 煮たり 塩焼き ...
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