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Snapdishの料理写真:山口県の郷土料理 瓦そば
山口県の郷土料理 瓦そば
山口県の郷土料理と言っても 県西部の料理で 私の住む東部ではあまりメジャーではあ...
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Snapdishの料理写真:瀬戸内姫サザエの刺身とトラフグ刺 もみじおろしとフグ用極細ネギ(安岡ネギ)と手作り橙ポン酢で食しますり
瀬戸内姫サザエの刺身とトラフグ刺 もみじおろしとフグ用極...
山口県は3方海に囲まれ 6つの潮が流れています 瀬戸内側は海がいつも穏やかなので...
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Snapdishの料理写真:✱逃げ恥でお馴染みの✱瓦そば✱
逃げ恥でお馴染みの 瓦そば
山口県の郷土料理 瓦そば 紅葉おろしで頂きました 山口の料理
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Snapdishの料理写真:大分の郷土料理 りゅうきゅう
大分の郷土料理 りゅうきゅう
残ったお刺身をお醤油 みりん 白ごまであえるだけ 翌日にも楽しめますよ もちろん...
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Snapdishの料理写真:今晩は、甘鯛の若狭焼き、瓦そば、ずいきの酢の物、南瓜煮、甘鯛の潮汁

昨日見つけた福井県産の甘鯛。
煮切り酒に調味料と梅干しを入れて煮立てた漬け地につけてあったものを、こんがりと焼いて、旨味を味わいます。日本酒が欲しくなる味わい(^^)

ただ、晩御飯には小さくてメインに出来ないと思っていたので、先日山口で食べた郷土料
今晩は 甘鯛の若狭焼き 瓦そば ずいきの酢の物 南瓜煮 ...
続き 先日山口で食べた郷土料理の瓦そばを作ることに 山口では瓦の上に茶そばと具を...
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Snapdishの料理写真:山口名物、瓦そば!ざんす。(^∇^)
山口名物 瓦そば ざんす
普通に晩ごはんです 魚も食べ尽くしたし 簡単な瓦そばになりました 山口県のB級グ...
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Snapdishの料理写真:にゃんぺこちゃんの料理 山口の郷土料理👵『けんちょう』✨✨✨お袋のレシピで作ったぞ❣️😄
にゃんぺこちゃんの料理 山口の郷土料理 けんちょう お袋...
まずは釣果報告から ヒラマサ 93cm 6kg 本 ヤズ ブリの子 70cm 4...
レシピをチェック
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Snapdishの料理写真:山口県名物 瓦そば
山口県名物 瓦そば
瓦そば とは言っても瓦は使ってないけどね ハマチのお刺身 ポテトサラダ です
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Snapdishの料理写真:次女のリクエスト!長崎皿うどん😊
次女のリクエスト 長崎皿うどん
今日は山口県に遠征だった次女 クタクタで帰ってくるだろうから夕飯のリクエストはあ...
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Snapdishの料理写真:熊の脂身を焼いてみた
熊の脂身を焼いてみた
熊の脂身の焼肉 茹でピーナッツ 青梗菜の中華風スープ ツルムラサキのお浸し 山口...
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Snapdishの料理写真:瓦そばをホットプレートで
瓦そばをホットプレートで
昨日は知人宅で宴会 瓦そばを食べたいとのことw 干し椎茸を戻し甘辛く煮 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:ビールをありがとう!肉の日に看板🍻
ビールをありがとう 肉の日に看板
ビール届きました ネギに豚肉ぐるぐる巻いて焼いたもの お刺身 けんちょう 山口県...
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Snapdishの料理写真:新作❗️メレンゲ雑炊😋
新作 メレンゲ雑炊
山口県の郷土料理 ミカン鍋の後の のメレンゲ雑炊 こりゃ メッチャ美味しいわ 食...
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Snapdishの料理写真:瓦そば(≧∇≦)
瓦そば
下関 山口県 地元郷土料理らしいw ホームパーリーに良いかもw 追記 茶蕎麦 高...
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