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Snapdishの料理写真:アップルジンジャーガトーインビジブル
アップルジンジャーガトーインビジブル
りんごを大量にいただいてひとつひとつ冷蔵庫にビニールにいれてましたそろそろ使い切...
材料: クリームチーズ 室温出して 薄力粉 ザルふるって きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:肉団子の甘酢あんかけ
肉団子の甘酢あんかけ
母がずっと愛用していたレシピ本に載っていたレシピです 家庭料理大百科だったかな ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 干し椎茸 卵 塩 酒 生姜のすりおろし 醤...
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Snapdishの料理写真:アボカドの薬味ポン酢漬け♪
アボカドの薬味ポン酢漬け
ポン酢で食べたことなかったんやけど これ 美味しい
材料: アボカド ポン酢 砂糖 胡麻油 おろしニンニク おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼう炊き込みご飯🍚覚え書き📝
鶏ごぼう炊き込みご飯 覚え書き
実家の両親へ差し入れに
材料: 鶏もも肉 ごぼう 人参 南関あげ 調味料 醤油 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:レンジでズッキーニとナスの蒸し浸し
レンジでズッキーニとナスの蒸し浸し
暑いときに火の前に立たずに済む作り方
材料: ズッキーニ ナス 生姜 好みの油 砂糖 醤油 黒酢もしくは酢
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Snapdishの料理写真:みそたまりdeお豆しらすキャラメル煮 ·͜·♡
みそたまりdeお豆しらすキャラメル煮
2月中旬頃 お弁当ように作った副菜 誤差投稿でございます 無塩バター 砂糖 みそ...
材料: 蒸し大豆 しらす 無塩バター 砂糖 生姜 白ごま 水
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Snapdishの料理写真:ナスの鍋しぎSummerバージョン( ˙▿˙ )
ナスの鍋しぎSummerバージョン
ナスの鍋しぎの相棒と言えばピーマン ですが 今回はちとアレンジして 塩もみキュウ...
材料: ナス キュウリ 味噌 酒 みりん きび砂糖 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:琥珀色のジンジャーシロップの新生姜を佃煮に❤️
琥珀色のジンジャーシロップの新生姜を佃煮に
琥珀色のジンジャーシロップの残った新生姜を使っての佃煮はめっちゃウマです 味がし...
材料: ジンジャーシロップ作ったあとの新生姜 日本酒 醤油 鶴醤 み...
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Snapdishの料理写真:夏の鳥唐!レモン醤油ソースでさっぱり( ˙▿˙ )
夏の鳥唐 レモン醤油ソースでさっぱり
むかーしむかし 給食で食べた 鶏肉の唐揚げレモンソースがめっちゃ好きだった ちょ...
材料: 鶏肉 醤油 砂糖 にんにく しょうが オリーブオイル レモン...
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Snapdishの料理写真:ミックスピクルス(・` ⊖ ´・)ゝ #保存食 #常備菜
ミックスピクルス 保存食 常備菜
こういうのは見てるだけでウキウキするね
材料: 水 昆布水 塩 砂糖 酢 生姜薄切り 唐辛子 ローリエ ブラ...
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Snapdishの料理写真:寒いから、おうどんとチヂミと‥でもやっぱりビール!😆🍺
寒いから おうどんとチヂミと でもやっぱりビール
前日のキンパの残りをつまみつつ あんまり寒かったので 溶き卵のおうどん おろし生...
材料: チヂミのタレ ポン酢 大1 オイスターソース 大1 水 大1...
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Snapdishの料理写真:パサつかずしっとり美味しいササミの棒棒鶏と茹で汁で酸辣湯と普通の春巻き
パサつかずしっとり美味しいササミの棒棒鶏と茹で汁で酸辣湯...
パサつきがちなササミですが この方法で火を通すとしっとり柔らかく仕上がります 茹...
材料: 鶏ササミ 長ネギの青い部分 生姜の薄切り 練りごま 砂糖 米...
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Snapdishの料理写真:にんじんの和風サラダ
にんじんの和風サラダ
お弁当の彩りに活躍してくれる にんじんサラダ 生姜とごま油の香りでにんじん嫌いな...
材料: にんじん しょうが A 醤油 A 酢 A ごま油 A 砂糖
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Snapdishの料理写真:ホタテの貝ひも 柔らかく煮れて美味しい
ホタテの貝ひも 柔らかく煮れて美味しい
コツは臭みを取り柔らかく煮ること
材料: ホタテ貝ひも 牛乳 砂糖 醤油 顆粒出汁 酒 生姜 千切り ...
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