茗荷が安く出回り始めると必ず作る定番です 茗荷の香りと和風マリネ液がホタテによく...
材料: ホタテ貝柱 塩 酒 パプリカ 小松菜 茗荷 塩 ブラックペッ...
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キャベツをミルフィーユにしてお味噌で煮ました とても 美味しかった でも ちょっ...
材料: 豚肉 生姜焼用 キャベツ 味噌 白だし 水
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合い挽き肉と大豆のお肉 TOFU MEAT を合わせたキーマカレー 水の代わりに...
材料: 牛豚合い挽き肉 TOFU MEAT 大豆ミート 玉ねぎ 人参...
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自家製のニラだれ 沢山作っておけば 豚しゃぶや冷奴にかけても美味しいです もちろ...
材料: カツオのたたき 新玉ねぎ 貝割れ大根 ニラ 醤油 ごま油 お...
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クリスマスに 小さな子供さんが喜んで食べてくれている妄想シリーズ 第2弾 パパっ...
材料: 鶏ひき肉 長葱みじん切り 生姜すりおろし 卵 片栗粉 塩 胡...
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先週は祖父母のお墓参りに母を連れて愛媛の松山市に行ってきました 子供の頃から遊び...
材料: 五島うどん 自家製出汁 卵 アサツキ 刻み海苔 揚げ玉 すり...
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この久原の香るぽん酢とっても美味しい ローストポークもいい感じに出来て 簡単料理...
材料: 豚肩ロースブロック 塩 砂糖orはちみつ 生姜チューブ ニン...
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安い牛すじ 調理時間がかかるけど コラーゲンがたっぷり 圧力鍋があれば短時間で調...
材料: 牛すじ 玉ねぎ トマト 白ネギの青い部分 ニンニクと生姜 か...
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煮卵を作ったタレは小分けにして冷凍保存して また煮卵を作る時に足したり アレンジ...
材料: 茹でた素麺 トッピングはお好みで 煮豚 煮卵のタレ お酢 胡...
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