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谷中生姜のピートロ巻きを夕食に仕込んだ端切れ生姜と牛蒡を巻いて母と私の昼ごはん ...
材料: 豚バラ 谷中生姜 牛蒡 砂糖 醤油 みりん 花山椒 サラダ油
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今日はお買い得の鶏胸肉で 黒いりごまと白いりごまをたっぷりまぶしたオセロ焼き o...
材料: 鶏胸肉 昆布茶 無ければ普通の塩でも 砂糖 生姜のすり下ろし...
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娘が小さいときお肉苦手だったので我が家の酢豚は豚こま使いです それもしゃぶしゃぶ...
材料: 薄切り豚こま 塩コショウ 片栗粉 玉ねぎ ニンジン ピーマン...
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一口サイズの高野豆腐 袋を開けたまま放置になっていたので 使ってしまいます 醤油...
材料: 一口高野豆腐 生姜 ニンニク 醤油 水 米粉
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簡単料理 おつまみ 魚料理 野菜料理 保存食 常備菜 鮭 茄子 香味野菜 香味ダ...
材料: 鮭 茄子 ねぎ 生姜 パクチー 酢 甜菜糖 醤油 ごま油 酒...
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とうもろこし が激安だった日の晩ご飯 ぎっしり詰まった実を削ぎ取って芯も投入して...
材料: 米 とうもろこし 煎り酒 水 きゅうりと新生姜の漬物 きゅう...
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厚揚げの肉詰め和風餡かけ キムチ納豆 水菜としめじの味噌汁 玄米ごはん 苺 さが...
材料: 絹厚揚げ 鶏ひき肉 小ネギ小口切り 酒 片栗粉 塩麹 おろし...
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麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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