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Snapdishの料理写真:草餅〜桜餡&黒餡
草餅 桜餡 黒餡
ヨモギ リベンジ 今回はバッチリ 香り良し 前回香りが薄かったのは 多分摘む時期...
材料: だんご粉 砂糖 お湯 60度くらい ヨモギペースト 餡子
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタ*春菊入り
手打ちパスタ 春菊入り
今日のお昼のパスタは手打ちパスタ U 緑の粒々は春菊です ミキサー使わずにジェノ...
材料: 薄力粉 強力粉 卵 オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:はちみつきな粉ボール♪
はちみつきな粉ボール
こりゃびっくり 大成功 麻里ちゃんからいただいた きな粉 ブラッドオレンジピール...
材料: きな粉 ナッツ ドライフルーツ はちみつ 打ち粉に使うきな粉
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Snapdishの料理写真:重曹で手打ち中華麺♡
May
重曹で手打ち中華麺
パスタを重曹で茹でたら 中華麺になったって話を聞いて 私も試そう試そうと思ってま...
材料: 強力粉 薄力粉 重曹 塩 卵 水
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Snapdishの料理写真:いちご白玉-○○○―小豆練乳がけ
いちご白玉 小豆練乳がけ
これ 一昨年のブログに載せたものなんですが いちごつながり で アップしてみまし...
材料: 白玉粉 いちご 小豆の煮たものor小豆缶 練乳 生いちご
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Snapdishの料理写真:バゲット・ホームベーカリーver.
バゲット ホームベーカリーver
久々バゲット バタバタ忙しくて 捏ねと一次発酵をHBにお任せしてみました レシピ...
材料: フランスパン用粉 塩 赤サフ 水
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Snapdishの料理写真:香川のソウルフード!味噌汁じゃないよ?打ち込みうどん😋
eco
香川のソウルフード 味噌汁じゃないよ 打ち込みうどん
具だくさんのお味噌汁を作る要領で 味噌を溶く前に生うどんを投入 釜揚げうどんより...
材料: 生うどん 大根 人参 しめじ ごぼう こんにゃく 油揚げ 絹...
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Snapdishの料理写真:🐔胸肉ソテー🍴タルタル添え〜〜😋
胸肉ソテー タルタル添え
おはようございます こちらは深夜かなりの で今朝も突風でしたが 台風一過でか快晴...
材料: 胸肉 酢 塩 タルタルソース キュウリ 赤パプリカ マヨネー...
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Snapdishの料理写真:♯691 カラーパスタ♪
691 カラーパスタ
基本のパスタ生地に野菜パウダーなどを加えるだけ
材料: デュラムセモリナ粉 全卵M 塩 オリーブオイル 野菜パウダー...
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Snapdishの料理写真:ナンピザ   マルゲリータ風♪
ナンピザ マルゲリータ風
ナンピザ これは 丸く広げる ピザ生地苦手な私にも 作り やすくて 美味しかった...
材料: ピザ生地 A強力粉 A薄力粉 Aドライイースト A砂糖 A塩...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン工房 ★2013
シュトーレン工房 2013
昨年初めて焼いたシュトーレン 今年は大切なおじいちゃん おばあちゃん 妹家族へ贈...
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 バター 卵1個 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトチョコ&ナッツ入りいちごカンパーニュ
ホワイトチョコ ナッツ入りいちごカンパーニュ
少し前にパン屋さんで買ったいちごカンパーニュが美味しくって 何とか マネして作っ...
材料: リスドォル いちご きび糖 豆乳 塩 ドライイースト 水 ホ...
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Snapdishの料理写真:🥖捏ねない!ドライフルーツと全粒粉のハードパン🥖
捏ねない ドライフルーツと全粒粉のハードパン
ずっと作ってみたかったハードパン ラム酒漬けにしたドライフルーツがあったので 作...
材料: リスドォル 準強力粉 全粒粉 塩 水 ぬるま湯 金サフ ドラ...
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Snapdishの料理写真:自家製フェトチーネ
自家製フェトチーネ
今回はちゃんとセモリナ粉を使用 やっぱぜーんぜん違う 立ちっぱなしで腰痛なったけ...
材料: プレーン デュラムセモリナ粉 強力粉 水 卵1個 塩 オリー...
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